ショップ「たけざき」は高知県須崎市の須崎西インターを降りて国道56号を左に曲がると直ぐにわかる黄色の看板が架かっているコンビニのような食料品店です。入ると直ぐ右にレジ台、その前の陳列台の下方に置いていあります。無くてもお店の方に聞いてみましょう。有るかもしれません。 インターネットでも手に入れることもできますが、熱々を買って直ぐに食べるのも美味しいですよ。(買って直ぐに車の中で食べました。私はもう少し塩が多くても良いかも) ネットで評判だったので今日初めて念願であったのが叶いました。秘伝の出したれが美味しくファファ観が美味しさが増す「玉子焼き」でした。 ０８８９−４２−４８７１ 写真は2011年6月14日撮影 場所は、ワイワイマップにスポット投稿します。 ランチ(定食)ではありませんが、この一パックでお腹がイッパイになりますよ。(￥400) ワイワイマップの見方 yahooトップページ→地図→ワイワイマップ→｢ランチ｣検索→《食堂などでのランチ(定食)記録マップ》を スクロールで選定する。 |
ランチ(定食)＆Bグルメ
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
ここのお好み焼きは、美味しかったです。ただ、ソースは甘口でした。鉄板の上でコテで食べられると良かったのですが、専門店でないので仕方ないか！。鉄板の上で食べられるお店にも行きたいと思います。ボリュームももう少し欲しいです。 カキオコとは、岡山県和気郡日生町(備前市との合併により現在は同市の日生地区)の郷土料理で、カキを使い、独自の焼き方で作られるお好み焼きのこと。日生地区の独特のお好み焼きの日生焼きに季節限定の地ガキを町おこしとしてカキオコをPRしている。 なお「カキオコ」は2008年に地元の備前東商工会が商標登録(登録商標日本第5126320号)しており、商標権者の許可なく使用することはできない。 夏期用に、海老の入ったお好み焼き「エビオコ」が存在する。カキオコのカキを、カキ同様に地元で安く大量に手に入る海老に置き換えたものである。最近はカキシーズン終了後の時期に、カキオコに変わり観光PRされている。 作り方は日生独自のもので、関西風とも広島風とも異なるため、「日生焼き」「日生風」とも呼ばれる。山盛りの千切りキャベツ等に独特のとろとろの生地をあわせて鉄板上に広げ（予め軽く合わせてから鉄板に広げるやり方と、先に鉄板に具を広げて上から生地をかけるやり方がある）、新鮮なカキを鉄板で焼き、焼いたカキやその他の具をさらに上に乗せ、その上から再び生地をかけ、裏返して両面を焼く。日生特産の新鮮で肉厚なカキがたっぷり使われるのが特徴。また独特の生地により蒸した状態になるため、鉄板で焼いてもカキの身が縮まないという。 なお各店で微妙に焼き方は異なり、関西風や広島風を取り入れている店もある。ソースも各店で異なるが、老舗店では岡山市の藤井ソース工場製「タイメイソース」が使われているケースが多い。 駐車場が少ないので探すのが大変でした。 文はカキオコホームページ・ウィキペディアなどから参照しました。 写真は2011年2月21日撮影 場所はワイワイマップにスポット投稿します。 ワイワイマップの見方
yahooトップページ→地図→ワイワイマップ→｢Ｂ級グルメ｣検索→《食堂などでのランチ(定食)記録マップ》を スクロールで選定する。 |
四万十鶏鉄板焼き160g、サラダ、ご飯(お代わり自由)、味噌汁(お代わり自由)、少量の漬物、少量の佃煮ののり、 カロリー755kcal(お代わりをするとカロリーが増えます。) アレルギー表示 小麦、乳、 値段￥1,280(税込) 評 ブロイラーのように油濃くなく、かと言ってパサパサの肉質でもなく美味しく頂きました。ご飯も美味しかった。 <>四万十鶏 四万十鶏は高知県西部、四万十川の清流で育てられました。木酢酸と海藻、ヨモギを配合した独自の飼料により脂肪分が少なく体の中から健康な若鳥です。(以上の文は、メニュー帳から転載) 食事場所 高知道上り南国ＳＡ内レストラン「エリエール」ワイワイマップにもスポット投稿します。 写真は2010年12月8日撮影 ワイワイマップの見方
yahooトップページ→地図→ワイワイマップ→｢定食｣検索→《食堂などでのランチ(定食)記録マップ》を スクロールで選定する。 |
四国村の門前にある、かやぶき屋根の民家と水車がトレードマークのうどん店。「全国の人に、四国ならではの古い民家の中で讃岐うどんを食べてもらいたい」と、はるばる移築したものなのです。 「釜が一番、うどん本来の味が分かる」と語るのは店長・飯間正樹さん。注文が立て込む有名店でありながら、「できるだけ打ちたてを食べてもらいたいから、麺は注文を受けてからゆがくのが鉄則」と基本にこだわります。 店入ると注文とお金を払う先払いのお店です。食券を貰うと店員さんの案内で席につきます。テーブルにポットに入った御茶とネギが置いてあります。湯のみは店員さんが持ってきます。暫くするとだし汁と薬味を持ってきてくれます。手持ち無沙汰の時間を過ごすこと・・・。湯気が立っているうどんが到着。後は御好みで食べます。(私の今日の注文は温かいぶっかけ小でした。450円)観光地と一般店なので高い。釜上げがお勧めですが、私は猫舌なので無理です。 最寄駅はコトデン屋島駅下車 歩いて5〜6分 駐車場有(四国村・異人館共通) 文は四国新聞WEBサイトなどを参照しました。 写真は2010年11月24日撮影 場所はワイワイマップにスポット投稿します。 ワイワイマップの見方
yahooトップページ→地図→ワイワイマップ→B級グルメで検索→《食堂などでのランチ(定食)記録マップ》を スクロールで選定する。 |
岡山県津山市山下の津山観光センター内にある食事処【郷土の味｢よし乃｣】で｢津山ホルモンうどん｣を食べてきました。坂出から瀬戸大橋を通り山陽道・岡山道・中国道経て院庄インターで降り、目指すは津山城と｢ホルモンうどん｣が目的の日帰り旅行。(いっぺん食べにきんちゃい！！。の言葉につられて行ってきました。) 陶製の鍋に固形燃料の火が付いた熱々の｢ホルモンうどん｣でした。小鉢にサラダが少し、うどんは冷凍(断りが書いてある。)これで850円。観光地だから仕方ないがＢ級グルメ？？？。御客様の注文は津山ラーメンが多くみられました。 写真は2010年11月13日撮影 ワイワイマップの見方
yahooトップページ→地図→ワイワイマップ→「B級グルメ」で検索→《食堂などでのランチ(定食)記録マップ》を スクロールで選定する。 |
