１２月２５日 今日はクリスマスですね＾＾♪ みなさん、いかがお過ごしでしょうか？？ 我が家は、昨日に引き続き。。。ケーキ・チキンが夕ごはんでした（・∀＜） でも、おいしいからよし☆ 昨日作った↓ケーキたちアップします↓ くまちゃん・うさちゃんが主役。。。？ ちびケーキを、コンちゃんと２人でたくさん作ってみました♪ 真ん中の、「みかん」がへばり付いているケーキは↑コンちゃんが作った傑作です（＾＾）笑 今年は、ちびケーキを、お友達や・お世話になった方々にプレゼントしました！ ご近所さんしか、プレゼントできませんでしたが・・・（＞＜） みなさん☆これからもよろしくお願いします！ みーんなのところに、サンタさんがきてくれるといいなぁ〜☆
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お菓子☆
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コメント（4）
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さくさくのスコーン大好きです！ スコーンって手軽に出来ますが、けっこうゴージャス☆にみえませんか？(＾＾)
薄力粉 ２００ｇ（あれば、うち５０ｇは強力粉） 牛乳 １００ｃｃ（少しづつ加える） 砂糖 ２０ｇ バター ５０〜７０ｇ（細かくして冷蔵庫で冷やしておく） 薄力粉とバターを指でよくすり混ぜて、砂糖・牛乳を混ぜる 好きな型にして、１８０度のオーブンで３０分程度焼く（焼き色がつけばＯＫ） 牛乳が余っていたら、焼く前にちょろっと生地に塗ってから焼くと焼き色がキレイにつきます！ 焼きたてでも、冷めても、さくさく♪♪おいしいです☆
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こんばんは！！〜＾▽＾ 今日も出勤で。。。ちょっとお疲れ気味のKONでしたが。。 本日は、お菓子作りのKONと化し！Cookingスタートです(・∀＜)−☆ 紅茶のシフォンケーキを焼きつつ、プディングも作りました〜♪ 今日は、簡単☆プディングをアップしたいと思います(＾＾) KONちゃんのごはん☆ふゎふゎプディング 《材料》 カップ５〜７個分 卵・・・・・・・・・・５個 砂糖・・・・・・・・・１００ｇ 牛乳・・・・・・・・・６００ｃｃ バニラエッセンス・・・少々 砂糖・・・・・・・・・８０ｇ お水・・・・・・・・・大さじ１と１/２ 熱湯・・・・・・・・・大さじ２ �．椒Ε襪僕颪魍笋蝓△茲�ほぐしておく �⊂�鍋に砂糖・牛乳を入れて火にかけ、砂糖を溶かす 鍋の周りが、フツフツする程度でＯＫ 少し冷ます ���，離椒Ε襪豊△魏辰┐萄�ぜ、バニラエッセンスをふりプリン液を作る �き�のプリン液を１度こす めんどうだったら省いてください カップにプリン液を流す �ナ親蕕砲�水を１/３位はり、沸騰させる ☆これが蒸し器代わりになります！！ �Νい鯤親蕕吠造戮導犬鬚靴董△修里泙淕鵤隠以�間〜蒸す カップの大きさによって時間は異なるので、チェックしながら蒸してください �Ь�している間に、カラメルを作る 鍋に砂糖・お水を入れて火にかけ、茶色く色づいたら火を止め、 熱湯を少しずつ加える この時、とてもハネルので注意してください！！ �┥�しあがったプディングに、�Г離�ラメルをかけて出来上がり☆ 温かいまま食べても良し☆冷蔵庫でよ〜く冷やして食べても良し♪ お好きな感じで、召し上がってくださぁい(＾▼＾)// お鍋が蒸し器になってしまうので〜♪
オーブンで蒸し焼きにするのより簡単で、お手軽です☆
ただ、スが入りやすいのでちょこちょこチェックしながら作ってみてください！ でもでも〜スが入っても、カラメルかけちゃえば全然〜分からないのですが(笑) 簡単だけど、ふゎふゎの仕上がりになりますよ(´∀｀) 今度、大きめのカップで、超でかプリン☆に挑戦しようかなぁ〜♪
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こんばんは＾＾−☆ 今日は冬の再来？！！のような寒い日でしたﾈｯ〜＞＜ せっかく暖かくなって、喜んでいたのに。。。ｼｮｯｸなKONです(￣ω￣) こんな寒い日ですが。。。今日は冷たいゼリーをアップです(笑) これから続くであろう、暑い夏に向けて！！ってｺﾄでお願いします＾▼＾ 《材料》 ★好みの味の梅酒＋お水・・・・お好みの量 砂糖・・・・・・・・・・・適量 ★粉ゼラチン 梅酒・・・・・・・・・・・大さじ１ 梅酒漬けの梅 ★ゼラチン１ｇに対して、液量５０ｃｃの割合で作ってみてください！ �‐�鍋に梅酒を入れ温め、砂糖を加え溶かす �▲璽薀船鵑魏辰─△茲�混ぜ煮溶かす ゼラチンは沸騰させるとよくない！ＮＧ！！なので、沸騰寸前で火を止める ��小鍋ごと氷水にあてて、梅酒大さじ１を加え、混ぜながら冷やす �き�の荒熱がとれたら型に流し、梅酒漬けの梅を入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です☆ これはブログアップ用に(笑)グラスで固めてみました＾▽＾// �△涼奮�で、大さじ３〜４位の量をとっておいて、�い芭笋笋係任瓩討い覺屬� 泡だて器でホイップし、少し固まってきた�い両紊望茲擦泙靴拭繊� ちょっとは〜オシャレ？に見えるでしょうか？＾＿＾ 梅酒に限らず、他のお酒でも作れます♪♪ だた！！少〜しでも、アルコールが残っていると思うので お車を運転される方は、注意してくださいﾈｯ！ 私は、お風呂あがりの楽しみにしています(・∀＜)−☆
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こんばんは＾＾ 今日は久しぶりに肌寒い１日でしたねぇ〜＞＿＜ おかげで・・また〜風邪がぶり返し？！もぉ〜￣□￣； 一度しっかり治さないと、しつこい風邪なのでしょうか・・↓ 今週は土曜日も出勤だったので、今日でやっと今週も終わりました☆ お疲れ−自分〜＾O＾ｂｂ 明日はゆっくり〜起床したいと思います＾＾＜笑 疲れている時は、甘いﾓﾉが恋しくなる・・・？ いやいや〜私はいつでも恋しいのかも。。。・∀＜−☆ でもお菓子作りする気力が・・・って思ったので(笑) またまたお手軽〜お菓子を作りました♪♪ バナナ何をただ、製菓用チョコでコーティングした・・チョコバナナです！ これ。。。お菓子と言っていいのやら〜´∀｀ でも、チョコANDバナナは、相性バッチリ☆おいしかったです＾＾
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