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お菓子教室

♪2月のお菓子教室♪

シガレットクッキー
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生地をうす〜く均一にのばす作業や

熱いうちに手早く巻いたりと

不器用なわたしには難易度高しっヾ(;´▽`A

この日はお仲間Sさんのお誕生日♪

おめでとうございま〜すっ (o^-^o)



もう一品は

デビルスフードケーキ

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デビル→黒→ココアなケーキ

お味はデビルではありません (*^m^*)


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オレオクッキー入りのチョコクリームをサンドの

デコレーションバージョン。

ほろ苦なクリームにオレオのサクサク感がいいです♪



こちらはプレーンなハート型バージョン

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ブラウニーとスポンジの中間のような生地。

翌日にはしっとり感がましてココアのコクがリッチな味わいです(*^o^*)

来年の友チョコはこれがいいかな〜 



今年の友チョコ♪

前回習ったフロランタ〜ン

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作る人...私。

配る人...こたま。


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本命があらわれたら自分で作るようになるのかな〜〜

いつになったらあらわれるのかな〜〜

ずっとわたしが作るのかな〜(笑)

閉じる コメント(19)

ブラウニーとスポンジの中間のような生地....、
来年までに友達にならなきゃ(笑)。

2010/3/8(月) 午後 11:00 しらたま

たまちゃん(^○^)どれもこれも美味しそう(^q^)
いちばん!シュガーロールクッキーたべたいO(≧▽≦)O

2010/3/8(月) 午後 11:25 [ よっしん ]

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本当にどれもこれも美味しそうです!
北海道にも送ってけれ〜(笑)
こたまちゃんもちゅうたまちゃんくらいになったら
自分で頑張るのでは?

2010/3/9(火) 午前 0:29 [ ココまま ]

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キャアーーッ!
ハートのケーキ、可愛いーーっ!!
こんなケーキが誕生日に出たら、男子は大感激間違いなしっす(^^)

で、こたまちゃんですが・・・
あと15年くらい待ってくれたら我が子たちが候補になるかも(^^;;;;;

2010/3/9(火) 午前 8:27 [ だぶるけい ]

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たまちゃんおはよー(^0^)ノ
わーん!!たまちゃんのお菓子教室はいつも
とっても食べたいものばかり教えてくれるところだねー(^m^)
シガレットクッキーもチョコケーキもとっても美味しそう。
とくにシガレットクッキーはヨックモックで買うものと思ってたよ(笑)
これが自宅で作れてしまうなんていいな〜♪

こたまちゃんのバレンタイン(^^)たまちゃんが作っていたのね。
うんうん、本命が現れたら間違いなく自分で作るようになるって(笑)

>あはは(^^)外食前に菓子パンかカップラーメンの手は使えるわ〜!
いいこと教えてくれてありがとー(爆)
応援☆

2010/3/9(火) 午前 8:49 [ pilox2 ]

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シガレットクッキーすごくきれい。文字も上手。
フロランタンは今度作ってみたいのですが、面倒かしら〜?

2010/3/9(火) 午前 11:27 [ ママン ]

しらたまさん♪
こんにちわ〜〜
お友達リスト作成しておきます(笑)

2010/3/9(火) 午後 4:51 [ たまちゃん ]

よっしんさん♪
こんにちわ〜〜
シガレットクッキーはまさにヨックモックのお味。
バターたっぷりで美味なり〜

2010/3/9(火) 午後 4:52 [ たまちゃん ]

ココままさん♪
こんにちわ〜〜
あはは。ちゅうたま。
もうすでに..ちゅうたまかも〜〜〜
おおたまになる日も近い(笑)

2010/3/9(火) 午後 4:55 [ たまちゃん ]

ぴろさん♪
こんにちわ〜〜
そうなのーーー
ヨックモックなのーーー(より美味しい)
ちょいと作業が難しいのよねん(;⌒▽⌒A

本命...あわられるといいんだけどな〜〜
応援☆ありがとう。

2010/3/9(火) 午後 5:05 [ たまちゃん ]

だぶるけいくん♪
こんにちわ〜〜
年上の女でもよろしいかしら〜〜むふっ(*^m^*)

2010/3/9(火) 午後 5:08 [ たまちゃん ]

ママンさん♪
こんにちわ〜〜
けっこう巻くのに失敗しました (;⌒▽⌒A
フロランタンのほうが簡単です〜〜

2010/3/9(火) 午後 5:10 [ たまちゃん ]

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あはは(^m^)お母さんやるな〜♪
私も見つけたらぜんぶ机の上に並べておくかな。
間違いなく口きいてもらえなくなる???(^^;)
うーん、でもその並べる誘惑のほうが勝っちゃうかも(−∀−)v

2010/3/10(水) 午前 9:02 [ pilox2 ]

こんにちわ〜たまちゃん。
シガレットクッキー、可愛いねん。
Happy birthdayのロゴまで入ってる^-^v
オレオクッキー入りのチョコクリームのサンド、これも良いッ!
切り口の断面が、そそられちゃいますデス^^

今年のこたまちゃんの友チョコ、たまちゃん作なのね^^
美味しそうだよ〜それに可愛い。ぽち〜っとですv^-^v

2010/3/10(水) 午後 5:22 まる

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わあああ。
難易度高そうっっっっ☆☆
シガレットクッキー大好きなんだよね〜〜
私もヨックモックで買うものかと思ってたよっ(笑)
デビルケーキもおいしそうっっ。
ハートがかわいいっっっっっ☆☆
ぽちっ

2010/3/11(木) 午後 5:39 まゆ

ぴろさん♪
こんにちわ〜〜
やるでしょ〜(汗)
思い返してみると...
それはないでしょ〜なこと多し。
よく私たちがグレなかったな〜と思うよぉん(笑)

2010/3/11(木) 午後 5:50 [ たまちゃん ]

まるちゃん♪
こんにちわ〜〜
チョコクリームにオレオ(クリームはとります)は
おすすめ♪
友チョコ作りは毎年の恒例行事だよ〜〜
あと何年作るのかな(o^-^o)
ポチありがとう☆

2010/3/11(木) 午後 5:54 [ たまちゃん ]

まゆちゃん♪
こんにちわ〜〜
生地がうすくても厚くてもダメで巻くときに
われちゃったりして何本も失敗しちゃった(涙)
巻けなくても生地そのものの味はかわらないから
おいしかった(笑)
アメリカ製のケーキ型は可愛いのがたくさんあるネ o(*^・^*)o

2010/3/11(木) 午後 5:59 [ たまちゃん ]

まゆちゃん♪
ポチありがとう☆

2010/3/11(木) 午後 6:00 [ たまちゃん ]


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