札幌ラーメンナビ

札幌市内ラーメン店簡易レポ。レポ内容は投稿時・修正時のもので、現時点とは違う可能性のある点をご理解下さい。

全体表示

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全175ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

[ 次のページ ]

*2017.7.23初投稿
麺や金と銀facebook

2016年秋にオープンした「麺や金と銀」、
こちらはラーメンブロガーのMr.binさんという方がプロデュースしているお店です。
二枚貝出汁メインの「金SOBA」と、煮干し出汁メインの「銀SOBA」が二本柱のようです。

*金SOBA塩(800円)
イメージ 1
・一番人気の商品のようです。
・具材:三つ葉/玉ねぎ/穂先メンマ/麩/海苔/レアチャーシュー/
・麺:低加水ストレート細麺
・スープ:鶏清湯スープ、強烈な貝出汁がすごく、旨味が前面に出ています。
 みじん切りした玉ねぎの辛味と甘みが口直しの役割も担っている印象です。
・量:普通。

*はしりレポ
・二枚貝出汁と鶏清湯スープの「金SOBA」は塩と醤油、
 煮干し出汁と鶏清湯スープの「銀SOBA」は3味提供です。
・食券制。
・様々な限定メニューも不定期に提供している模様です。
・2016年9月オープン。

*店内レポ
・前点「らぁめん あっきん家」跡にオープン。開放的な店内です。
 カウンター席8席(席間普通)テーブル席4人がけ×4(各席)。
・入口すぐ食券機。
・明るく愛想のいい接客応対でした。

*営業時間
・11時〜18時 月曜定休日

*住所

*最寄り駅/アクセス
・地下鉄「新道東駅」からでも徒歩52分です。
・片側2車線「三角点通」沿い、モエレ沼公園に向かう側、
 札幌新道から丘珠空港通りにぶつかる前あたりにあります。

*駐車場
・店の右横7台。

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

*2017.7.18初投稿
博多一幸舎HP

2017年7月7日20時にオープン、
博多に本店を構える博多一幸舎の札幌店です。
表面に泡の幕のあるスープが特徴の一杯、
独特の風味は、札幌で展開している「ばりきや」や「博多一風堂」とは
一線を画している印象です。

*ラーメン(750円)
イメージ 1
・具材:きくらげ/チャーシュー/ねぎ シンプル構成
・麺:ストレート細麺
・スープ:豚骨の風味が強めです。独特の臭みというか味わいです。
 HPでは「骨の味」という記載です、濃厚なスープです。
・量:普通。
・提供時間が思ったよりかかった印象(麺の硬さは「普通」です)

*はしりレポ
・ノーマルの豚骨ラーメンの他、辛味系「赤ラーメン」、黒マー油の「黒ラーメン」。
・食券制。

・2004年創業のお店、「元祖泡系」を謳っています。
・札幌店は2017年7月7日オープン。

*店内レポ
・狭い店内、L字カウンター席、数えてませんが10席くらい?席間は狭めでした。
・卓上:辛味高菜/千切り生姜(紅生姜ではなかったです)/にんにく/ラーメンたれ
 /餃子たれ/ごま/コショウ/爪楊枝/お冷ポット
・やや威勢系接客。帰るときは出口まで来てくれました。

*営業時間
・19時〜翌3時(ラストオーダー2時30分) 日曜定休日

*住所

*最寄り駅/アクセス
・地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」徒歩2分(Yahoo!地図より)
・向かいが駐車場「タイムズすすきの6.3」。お店自体は小さいので発見しにくいかも?
 看板は出ていました。

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

*2017.7.10初投稿
北海HP
点心札幌HP(札幌駅前店の運営会社のHPです)

札幌駅地下街直結のビルに入っているラーメン店、
神戸で営業しているラーメン店の札幌の店舗です。
この店舗は「餃子館」などを展開している「点心札幌」の姉妹店だけあり、
中華料理も豊富に提供されています。

北海らーめんは、札幌では以前はすすきのにも店舗がありましたが、
2017年現在、札幌駅そばの店舗のみです。


イメージ 1*特上味噌ラーメン(1000円)
・具材:やわらか系チャーシュー、厚みあり、枚数も結構あります/ねぎ/もやし/半熟煮卵 など
・麺:中太縮れ麺
・スープ:赤味噌系の味噌ダレです、スープは豚骨・野菜でしょうか、
 わりと酸味の強い味わいです。にんにくもほどほどに効いています。
・結構ボリュームある一杯です。割高感はあまり感じませんでした。

*はしりレポ
・味噌ラーメン800円/醤油・塩750円/他、中華麺系や定食など
 メニューは豊富です。

*店内レポ
・テーブル席8席/カウンター席3席ほど?
・卓上:一味/胡椒/酢/ラー油/醤油/からし/爪楊枝/割り箸
・11時〜14時まで禁煙、それ以外は喫煙可能。
・サラリーマン&団体が多い印象?

*営業時間
・11時〜15時30分 17時〜21時30分 日曜定休日
 土曜日は昼のみ営業

*住所

*最寄り駅/アクセス
・地下鉄南北線「さっぽろ駅」改札すぐです。

*駐車場
・なし。

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

*2017.7.9初投稿
東区に2017年4月オープンのお店、
鶏ガラスープと豚骨スープの各ラーメンを提供してくれます。
鶏ガラのラーメンは、なんとワンコイン500円で提供されています。

*鶏ガラ醤油ラーメン(500円)
イメージ 1
・メニュー先頭表記
・具材:ねぎ/チャーシュー/シナチク/きくらげ/もやし/玉ねぎ
 野菜はしっかり炒められたシャキシャキ系です。
・麺:中太縮れ麺
・スープ:鶏ガラの濃口醤油です。コクが強めの一杯です。
 鶏ガラの風味よりも醤油の主張が強めです。
・量:普通。
・ワンコインで満足度の高い一杯です。

*はしりレポ
・メニューは、こんな感じでした。ちょっと見づらいアングルですが...
イメージ 2
 鶏ガラ系は500円、豚骨系は680円です。

*はしりレポ
・前店「らーめんほっと」居抜きです。
・L字カウンター席(席数未確認ですが、10席くらいありそうです)/小上がり/
・卓上:一味/胡椒/爪楊枝/割り箸/ティッシュ/お冷ポット
・トイレは店の左奥です。

*営業時間
・11時〜21時 水曜定休日

*住所

*最寄り駅/アクセス
・地下鉄東豊線「元町駅」徒歩7分(Yahoo!地図より)
・片側2車線の通り沿い(創成川通り方面側)、北24条手稲通りから2本北側の道です。
 交差点の一角です。のぼりがあるのですぐに発見できそうです。

*駐車場
・店の前3台ほど&一つ右隣のアパート「メソンアップル」の斜め停め駐車場5台。
 店の前よりも、もうひとつの駐車場の方が停めやすいかも。

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

*2017.7.7初投稿
苗穂にある中華料理の老舗店「なるたん」、
北3条通沿いに大きな看板を掲げたお店、目立っています。

担々麺が一番人気?多様なメニュー構成、サービスもいい
居心地のいいお店です。

*担々麺(750円)
イメージ 1
・おそらくお勧めのメニューかと思われます。
・ネギやひき肉などの具材構成、ひき肉は結構多めでした。
・麺:中縮れ麺
・スープ:醤油ベースの味付け、ゴマ感がしっかり出ていました。
 ややピリ辛味です。にんにくも程よく効いています。
・王道の味わい、味付けゴマ感がちょうど良い塩梅、具材も多く非常に美味しいです。

*はしりレポ
・麺類のメニューはこんな感じでした。他にも飯物や定食系、焼きそばなどいろいろありました。
イメージ 2
・食後のドリンクサービスがありました。毎回なのかお店のきまぐれかは分かりませんが、
 「おかわりいりますか?」と愛想よく言われました。

イメージ 3
*店内レポ
・豊富な席数です。テーブル席が多めです。
・卓上:醤油/一味/酢/胡椒/砂糖/ティッシュ/紙ナプキン/割り箸/爪楊枝/灰皿
喫煙可能
・トイレあり。
・アットホームでフレンドリーな応対でした。好感触。

*営業時間
・11時〜21時? 土曜は16時まで 日曜定休日

*住所

*最寄り駅/アクセス
・地下鉄東西線「バスセンター前駅」徒歩8分/JR「苗穂駅」徒歩11分
 /地下鉄東西線「菊水駅」徒歩14分
 (Yahoo!地図より)
・片側2車線「北3条通」沿い(中心部側)、わりと目立っています、
 通れば発見できると思います。

*駐車場
・店の下&奥、6台プラスアルファ?

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

全175ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

[ 次のページ ]


.


みんなの更新記事