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お蕎麦、好きですか?
暑くなり始めると
冷製パスタや冷やし中華なども美味しいけど
やっぱり日本人だからかな???
こしのある美味しい手打ち蕎麦が食べたくなります。
先日、菖蒲園の帰りに
「今日は和風で行きましょう」・・・・と
寄ってみたお蕎麦屋さん お蕎麦はもちろんお味が一番だけど
お蕎麦屋さんに限らず
お食事は雰囲気でも味わいたい・・・・と思う欲張り
ここはそんな心を満たしてくれる場所でした。
ご主人がご趣味で集められたものが
心地良く並べられている店内には
ジャズが静かに流れています。
お蕎麦屋さんにジャズ?
・・・とお思いの方もいらっしゃるでしょうけれど・・・
意外にこの頃多い気がします。
レトロなものを眺めお蕎麦を頂いていると
ジャズが妙にマッチしている気分になるんです。
お味はというと・・・・もちろん×↑ではなくて・・・
私的には○
そばつゆがもう少し深いお味なら・・・◎かな・・・・??
でも。。。でも。。。緑にも癒されて
いい感じのお蕎麦屋さん・・・・
また行きたいな〜〜〜*^^*
ちなみに私は・・・・お蕎麦の「お花」もとっても可憐で大好きなんです。 |
*フード・外食
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な〜んかわからないけど居心地がよいお店ってあるよね。
カフェでも居酒屋さんでもレストランでも・・・・
リピートしたくなるお店。
もちろん一際オシャレでお料理の腕も
三ツ星とはいわずとも
どなたが入っても満足できるお店も素敵だけど
最近、心地よかったのがここ。
お店の雰囲気も
照明も落ち着ける雰囲気。
ハーブを効かせた
お料理が
スパイシーで美味しいし・・・
くつろげる。
しかもなんたって・・・リーズナブル。
お料理はとりたてて珍しいものではないけれど
どれもお味に一工夫されていて
美味しいの。
食べられるお花が可愛らしく
ちょんちょんとのせられ
オーナーのセンスとやさしさを感じます。
居心地がよいとお話もはずむよね*^^*。
アットホームな感じがすきなのかなぁ?
やけどにご注意だけど
豆乳とチーズのリゾットはクコの実なども入って薬膳っぽい
アツアツでお味もバッチリ
もちろんピザはモグモグ、パクパク
ガーリック風味のポテトも
明太子マヨにつけて食べると
ピリリとしてグッド。
でもやっぱり好きだったのが自家製パスタ
「雲丹ソース」
3月はコンサート、送別会、お誕生日会など
フレンチやイタリアン、懐石料理などのミニコース的な
ランチを頂くことが多かったのですが
お酒がほとんど飲めない私でも
こんな夜のひと時もたまには心癒されます。*^^*
PS:皆さま腰痛のアドバイスとお見舞いありがとう。
嬉しかったです。
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ブロ友さん繋がりで、今日はラーメン屋さんを紹介。
私も先日頂いたちょっと美味しいラーメン屋さんを・・・
もちろん地元にもイチオシの
今日はこれ。。。
お店の名前が思い出せなかったら意味がないけど
埼玉のラーメン屋さん。
鳥だしでした。
見た目はとってもこってりしているようにみえるけど
コクがあるのにさっぱりしてましたよ。(*^_^*)
おまけにランチがお安いしゃぶしゃぶ食べ放題のお店
皆さまのところにもありそうなチェーン店、これも埼玉。
牛肉と豚肉と両方注文できました。
いくらでも食べちゃえる・・・
なんとお昼から
二人でお肉、6皿・・・(笑)
すごいでしょ。
そのほかに濃厚ソフトも・・・( *´艸)( 艸`*)ププッ
食い気絶好調!
お腹が・・・・
ぷよぷよになっちゃいそうなsaraです。
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先日、東京方面に行ったときのこと・・・・
夜は
最近多い隠れ家的な個室居酒屋さんに行きました。
やんわりとプライバシーが守られてなかなかよかったですよ。
エヘヘ・・・飲まないうちからもうさっさと
酔っているようなブレブレのお写真↑↓・・・(笑)
最初に私が注文したのは。。これこれ・・・↓
まずは・・
カンパーイ!
(^з^)-☆Chu!!〜〜〜〜〜〜ちゅちゅちゅちゅ〜〜
ニコニコ*^^*顔で
ストローを吸ったら
何も出てこない
あれ??
なんだ??これ??
どして??
でてこないの〜〜?
果実がつまっちゃってる?
・・・って覗いたら
これ・・・
ただのかき混ぜ棒
出てくるわけがない。。。。
キャハハ
ハジュカシイ〜〜〜〜〜!!
そうよね、当たり前よね
ジュースじゃないんだから・・・・
またやっちゃったぁ・・・
「もう慣れちゃってるけど」って
呆れ顔のお相手
飲めないお酒をおうちで頑張って
特訓して行ったら
これですよ〜( *´艸)( 艸`*)ププッ。
それでもいっぱい氷を入れて薄めて
懲りずに
もう一杯
ホワ〜ン
ホワホワ〜〜ン
なんだか背中に羽が生えてきたような・・・
ほろ酔いって
まったり気分が倍増
気持ちいいね。(^^♪
いろ〜んなこと素直にお話しながら
飲むお酒は楽しい!
調子に乗ってキッチンドリンカーにならないように
気をつけよ。。=^-^=うふっ♪
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お酒がある時から全く飲めなくなったsara。
でも、ついにほんのちょっとだけ飲んでみました。
だって・・・とっても興味があるお酒があったから・・・・
それは「マッコリ」。
お酒を飲まれる方ならきっと知っていらっしゃるのでしょうね。
saraは全く知らなくて・・・ブロ友さんの記事を読んで「マッコリ」というお酒がとっても美
味しそうでどんなお味かとても知りたくなっちゃったので・・・・・思い切ってsaraが一番
リラックスできる方と一緒の時に「マンゴーマッコリ」を頂いてみました。
う〜〜ん、たまご酒のような・・・お味(*^_^*)。
結局舐める程度しか飲めなかったsaraですが、なんだか嬉しくて・・・・ブロ友さんに
「○ッコリ、飲んでみたよ〜〜〜」とコメント。
ところがブロ友さんからのお返事が・・・・・
「saraちゃん、あのね「モッコリ」じゃなくて「マッコリ」なのよ・・・」と・・・・(笑)
え〜〜〜〜???「モッコリ」・・・・「マッコリ」・・・・「モッコリ」???
え〜〜〜〜〜〜???
あらホントだ・・・ワタクシトシタコトガ・・・・
「モッコリ」と・・・・・
顔から火が出そうというか・・・・笑いが止まりません。
イヤ〜ン・・・私ったら・・・・(-。-)ボソッ^^;(-_-;)
せっかく皆さんが、白いバラの記事でsaraさんは白いイメージなんて・・・素敵なコメン
トをくださったのに・・・・・お下品そのもの。
本日皆さんにファン解除されちゃうかも・・・・です!(*⌒艸⌒)ウフフ
・・・・・・マッコリ・・・・・・・・・
マッコリは米を主原料とするアルコール発酵飲料で韓国伝統酒の一種。アルコール度数は6 - 8%で、日本や韓国のビールより若干高め、同じく米を主原料とする日本酒、にごり酒の半分程度である。麹により糖化された米の強い甘味があり、またタンパク質やビタミン類に富む。乳酸醗酵により雑菌の繁殖が抑えられる点は日本酒と同じであるが、一般にマッコリでは乳酸菌飲料のような微かな酸味と炭酸発泡の味がより顕著である。醗酵を止めていないものも多く、醗酵の進み過ぎたマッコリは酸味と炭酸と悪臭が強烈になる。生マッコリは劣化が早いので長期保存が不可能である。 wikkpediaより
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