レストラン明日香

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近所にある播磨地区ローカルのレストランで、明日香と言います。
いわゆる洋食屋がちょっと大きくなった感じかな。
たまに行きます。

よく食べるのは明日香ランチ（写真）。
このメニュー、「ランチ」と言いながら、朝から晩まで食べられます。
注文するとまず「よくある味の」スープ（写真）が出ます。
そしてメインはキャベツの千切り、キュウリ、トマト等の生野菜、ポテトサラダ、ハム、それにホタテ貝柱フライ、エビフライにタルタルソースつき、デミソースハンバーグに目玉焼きが乗ってます。
それに皿盛りのライス。
最後に日替わりデザートとコーヒーか紅茶が出ます。
ナイフとフォークとお箸が出ますが、私はお箸で食べます。

当然ながらフライはカリッと揚がっててベトベト感はありません。
エビさんも身はしっかり入ってます。
ハンバーグは厨房で捏ねているので、不恰好ですが、レストランですから、それで当たり前といえばそうかな。
目玉焼きは黄身が半熟で、つつくとトロリと流れ出します。
これとデミソースが絡まると美味しいですよね。
すぐ近くに盛られているタルタルソースも否応無く混ざりこんでしまうのですが、抵抗なし。

この店のホームページを探してみたのですが、見つからない。
経営している会社名のページも見当たりませんでした。
もしかすると無いのかもしれませんが、もう少し探してみます。

知っている限り、店は加西、福崎、香寺、姫路の駅南大通りにあります。
他にもあるのかな。

[◆バンデカンプ◆]

デミハンバーグすごく美味しそうでした★ご飯がとても進みそうですね★豪華で盛りだくさんなランチですね！！

[sar*sal**u]

ご飯、大盛りにしても大丈夫かもね。 洋食って言うけれど、日本人の口に合うように料理してるからかな？ ご飯と、ハンバーグとかデミソースって合うと思いませんか？ そうそう、奥に見えるのはハンバーグドリアで、一緒に行った人のんです。