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北前そば 高田屋

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姫路の中心的商店街、幸通（みゆきどおり）の、どちらかというとお城側（反対側が駅ね）にあるそば屋さん。
小洒落た店構えに、結構なお値段を想像してちょっと躊躇していたのですが、やっと入店しました（笑）
よく考えたら店先にあるお品書きを見れば良いんだ、そうか。

で、この日はお昼ご飯と言う事で、昼定食をいただきました。
そば＋鮭といくらの親子丼。
夏の蒸し暑い日の昼食としては最適だったかも。
生わさびを擂り下ろしていると、何ともいえない香りが漂います。
それを付け出汁に入れて、ネギを入れて食べる。
いやぁ、これはよかった。
暑い内にまた行きたい店ですね。

もんごりあんちょっぷ

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姫路駅の南側を南北に走る駅南通の途中、山陽電車の踏切があります。
南に向かい、踏切を越えて少し行った所を鋭角に北東に曲がると、右に駐車場、左側にガラス張りの喫茶店が見えます。
そこがこの『もんごりあんちょっぷ』です。
朝１０時から深夜２４時まで営業していて、隠れ家的な喫茶店ですね。
こちらで「もんごりあんパフェ」をいただきました。
すごいです、これ。
２人で食べてちょうど良い、というか、お腹いっぱいになる大きさ。
マロンとピーチとベリーが乗っています。
程よい甘さと初夏の暑さを忘れさせる冷たさ。。。
メニューを見ると、お酒も出してくれるようで、喫茶店というよりはカフェー（あえてカフェとは言わないw）ですね。
姫路を中心とした食べ物屋さんグループの１つです。
カップル２人でゆっくり過ごすには最適かも。

ジャマイカーナ(ジャマイカ料理店)

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ジャマイカーナは、その名の通りジャマイカ料理の店です。
何かの折にふと見つけた看板でその存在を知りました。
シェフはジャマイカ人です。

ジャマイカというと、北アメリカ大陸のフロリダ半島の南、キューバのもうちょっと南に位置する、カリブ海に浮かぶ小さな島国で、亜熱帯（熱帯かもしれない）の暑い国です。
よく知られたところでは昔、冬季オリンピックでボブスレー選手が活躍したり、最近では誰だったか、マラソンで有名な選手がいましたね。
あと、アメリカの大リーグで活躍している選手も大勢いるはず。
そうそう、レゲエの神様と言われるボブ・マーリーもジャマイカ人でしたね。

さて、ここのオーナーはノエル・ウインストンさん。
もう６○歳だそうですが、見た目とてもそうは思えない、若々しいダンディなおじいさんです。
元々はシンガーだそうで、かれこれ８、９年前に歌の仕事で来日し、日本が気に入ったそうで。
このお店は神戸市中央区の中山手通の山側にあるビルの８階にあります。
北野坂の上り口付近です。
お勧めはジャークチキンとアキー。

ジャークチキンはハーブ系スパイスに漬け込んだ鶏肉をあぶり焼き（多分）にしたもの。
トマトケチャップをつけて頂きます。
柔らかくてジューシィで、辛くは無いけどけっこうスパイシーで美味しいです。

写真でジャークチキンの隣に二本ならんでいるのは、ドーナツより甘くなくてサータアンダギーより柔らかい感じの揚げパンです。
これにジャークチキンの肉汁を付けて食べるとなかなかイケます。

アキーは大西洋沿岸の亜熱帯から熱帯にかけて生息する木の実で、実がはじけるまでは毒があって、場合によっては死にいたる事もあるそう。
でもいったんはじけると、その毒性は無くなり、食用になるそうです。
その後、熟しすぎてもダメだそうで。
今では健康食材として知られているとか。
玉ねぎや白身魚と一緒に塩味で炒めたものをいただきましたが、味は味付けによって変わりますけど、食感は魚の白子を食べているみたい。

それからご飯。
ぱっと見、赤飯みたいですね。
ジャマイカンビーンライス（要するにジャマイカ豆ご飯）です。
米の種類も若干違うのでしょうが、赤飯よりあっさりした感じ。

この店はオーナーのこだわりで、日本人向けの味付けやアレンジはしていないそうです。
でも、違和感なく美味しく頂けました。
ジャマイカ人と日本人、結構味覚が似ているかもね。

えびめし屋

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ちょっと間があいてしまいましたが^^;
「かつめし」に続いて「えびめし」をご紹介。
えびめしは岡山の名物、といいながら、かつめしと同じく岡山市内を出るとあまり見かけない料理です。
ま、岡山も広いですから、岡山市内を指しているのかもしれませんが。

このえびめし、黒いやきめし、とでも言うべきかもしれません。
ソースで味付けしているのですかね？
でもそれ程ソースの味はしなかったですけど。
加えてえびめしといいながら、エビの入っていないものもあったりして、なぜえびめしという名がついたのか、今後の調査が必要なようです。

この間自宅であまった冷ご飯と刻み玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒めてた時、ふと思いついてデミグラスソースをかけたら真っ黒になったので、剥きエビをたっぷり投入したところ、見た目まさにえびめしのようでした。
味はちょっと違った気がしますがw

さて写真のえびめしは岡山駅構内、２階の南側にある食堂コーナーに出店しているえびめし屋のものです。
ここのえびめしにはちゃんとエビが入ってます。
まあ岡山駅ですから、えびめしにエビが入ってなければ地方から来た客から「詐欺だ！」と言われても困るのかもしれないですが（笑）
ここで店員さんに尋ねました。
私「これ、なんでえびめしなんですか？」
店「さあ〜、エビが入っとるからじゃねえかな？」
私「あ、やっぱりそうなんですか？」
店「あ、でも本当のところはよく知らんのじゃ、ごめんなさい」
って、何やねん（苦笑）
でも美味しかったですよ。

いっぺん

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兵庫県加古川市の名物といえばかつめし。
不思議な事に、加古川を出ると殆ど目にする事が無いという料理です。
個人的には、神戸のそばめし、岡山のえびめしと並ぶ山陽道東部のめし料理だと思っています。
その発祥はあちこちのサイトで語られていますので、いちど「かつめし」で検索かけてみてください。
写真にあるとおり、白いご飯の上にビフカツを載せ、デミグラスソースをかけてあります。
で、付け合せは湯がいたキャベツ。
これが基本形で、しかもお箸でいただくのが流儀だとか。
考えてみればどうってことない料理ですが、これがまた美味いんです。
どこかの洋食屋か何かの賄い料理だったようで、お箸で食べるけど一応洋食に分類しました。
「いっぺん」という名のこのお店では他にお漬物と梅干、それにお吸い物がついてます。
この店は加古川バイパスの加古川西I.C.を北に走って、投松（ねじまつ）交差点を左折して少しの左手にあります。
隣の建物の影になって、とても目立ちにくいところにあるので注意してください。