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中華

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中華全般の事とか。
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餃子の王将

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京都が本店のチャイニーズファミリーレストランで、関西では一般的な店です。
フランチャイズ制をとっていて、関西ならあちこちにありますが、地域ごとに経営会社が異なり、系列が違うと味も少し違うかも。
ちなみに大阪王将という中華料理店は全く別の会社らしいです。
写真は私の好きな組み合わせで、ニラレバ炒め、餃子、中ライス。
手ごろな値段が良いですね。
ところで、中国人のご夫婦の知人が居ますが、彼らは王将が大好きです。
なんでも、中国の家庭料理の味そのままなんだそう。
もっとも、中国では餃子は水餃子らしいですが。

丸玉食堂

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神戸市中央区、元町駅東口の海側をちょっと西に行った高架下にある中華屋です。
もう随分ここで営業されています。
間口は狭いですが、奥は広くなっています。
メニューは席にはありません。
入り口右側にあるショーウインドゥにあるだけ。
ま、それもくすんでいるんですけど。
入り口から中を覗くと湯気と油煙で中はもやってますが、その香りは空腹をそそるいいにおい。
この日は急いでいたので焼き飯だけですが、満足でした。

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