シュガーバニープリン

最近のお家ごはん

なんかいろいろブログに載せようと パシャパシャするけど 載せずに写真いっぱい、記憶が薄れて大変だ！

最近の夕飯。小皿3つ分の長皿買って 嬉しくなって 使った。

ごきげよう のゲストのように 毎日 おかずのどれかがスライドしていく サラ家の夕飯。

この日は 半端に余った粕汁を 味噌で薄めて作り直したな。

「このまま夜焼いたらちょうどいい」といって 冷凍さんまもらった。 すなおにそのまま置いて 魚グリルに入れる時気付いた。六匹もあるやん。

翌日 さんまが1／2匹ずつスライド

新米になって 喜び、ご飯ススムメニューだった。必ずおかわりするというルール

秋茄子 家庭菜園。この日も新米食べようメニューだった。ライラはナス食べないので温泉卵。

この日は、久しぶりのししゃも様とすき焼き風煮。

最近の夕飯の記録

先週ぐらいの記録であるハズ。

ごはん、だしまき、ちくわ入り酢豚、お味噌汁（松山揚げ、ねぎ）水菜と豚肉の煮物

こんにゃくのきんぴら、きゅうりの酢の物

３品が前日からのスライドだった。

かにたま、ごはん、サラダ、かつお昆布、お味噌汁（水菜と松山揚げ）

この日のメインは　かつお昆布の佃煮。

高級なものをいただいたので（笑）。　作るのもラクだから後片付けもラク。

おみそしる、あじの南蛮漬け（スーパーお惣菜）、ごはん

枝豆、きんぴらごぼう（スーパーお惣菜）、ほたるいか

この日は　お惣菜で済ませた。

この日は　半額で購入した　冷凍食品と　昼買ったフライドポテトのあまりをジャーマンポテトに

リメイク。　冷凍食品といえども　みんな好みがバラバラなので　ちょっとした食堂状態。

ライラはスパゲティ　私は中華焼きそば、もどきはラーメン定職、おじいはちゃんぽん

 

最近の夕飯の記録

写真だけ撮って　早くアップしないから　記憶力テスト状態（笑）

　雑穀米　かぼちゃのスープ、マーボードーフ、たけのこと松山揚げの煮物、ちくわときゅうりのポン酢かけ

この日のかぼちゃのスープの出来栄えはよかった。

ライラは　スパゲッティ。

ミートソースというより　ミートいりトマトソース。

私が作るソースは　そんな感じ。でも　甘く仕上げている。オコチャマ向き。

春巻き、サラダ、八宝菜、ごはん

春巻きはライラと作った。「鉄火のマキチャンみたい！」と　頭あんぱんまんワールドのライラ。

家で作るテキトーな春巻きは　具沢山なので　かなりお腹いっぱいになる。

あじの開き、きゅうりともずくのすのもの、こんにゃくのきんぴら、ほうれん草と松山揚げの和え物

おみそしる（ちくわ、松山揚げ、ねぎ）、ごはん

 

ひさしぶりの魚。魚を焼くのは　魚焼きグリルがするからラクなのだが

洗うのを忘れて　翌日　なんか臭いな？　と思うことがおおいので　あまり魚を焼かない。

この日も　お決まりのように　魚焼きグリルを洗い忘れ　翌朝気づいて洗ったもんだ。

 

　　

最近の夕飯の記録

冷ご飯が多くあったので　炒飯にしようと　肉を用意すると

豚肉のつもりが　牛肉だった！

焼肉のタレで味付けた炒飯に変更。

もやしがあれば　一品できるという　もやしマーボーの素で　一品。

松山揚げと小松菜のお吸い物。

この日も　忙しかったので　簡単にした。

本当は　もう一品　あった。　レンジの中に　冷凍ショウロンポー・・・！

雑穀米を炊いていたので　それに　混ぜ込みいなり　という　ちらしずしの素みたいなのを

混ぜたのだが　うちでは　不評だった。

混ぜ込みいなり、卵と小松菜のお吸い物、ごぼうサラダと　ショウロンポー・・・

 

簡単に　一品できるので　なんとかの素を　買うけど

使うと　　不評なことが　そこそこある。

 

言うのは簡単。

食べるのも簡単。

用意するには　そこそこ時間がかかるのを　わかってほしい。

みそを買い足すのをわすれているので　この週は　味噌汁がなかった。

ごはん、かき玉汁（たまご、ねぎ、ちりめんじゃこ）

なす、ごぼう、牛肉、ねぎの　甘辛煮

ちくわ、松山揚げ、小松菜の和え物。

 

家で作る料理って　料理名が存在しないものが多々ある。

そういうときは　炊いたの　とか　甘辛煮　とかってなる。

 

 

最近の夕飯の記録

とりあえず写真には写したが　前のことすぎて　あまり覚えてない。

みゆきんぐは　主婦のくせに　単身赴任のおっちゃんのようなことを言う。

夕飯の記録をみると　家庭料理を食べた気になるって。

　ごはん、肉じゃが、みそしる（もやし、ちくわ、きゃべつ）、ほうれん草とうすあげのおひたし、イチゴムース

 

味噌汁は　オレンジページで見た　もやしとちくわをごま油で炒めてから　お味噌汁にするというのにヒント。

たぶん　きゃべつかなにか　葉っぱ物をもう一種類足して　作った。　

毎日　激しく使う　うすあげ、松山揚げ。　買いすぎただけなのだけど、松山揚げから　表彰してほしい（笑）

このひは　夕飯も作ったのに　へんな時間に　おじいが　たこやきを　買ってきたので　ややこしや　だった。

これは　私の。　かぼちゃのスープ、たこやき、ブラジリアン天ぷら、水菜とかにかまのサラダ　ライラとわけるご飯。

おじいの。　ごはん、かぼちゃのスープ、いかなご、れんこんのきんぴら、ブラジル天ぷら。

もどきの。

たこやき、ブラジル天ぷら、レンコンの金平、肉じゃが（前日の残り）、ごはん、かぼちゃのスープ。

もどきは　かぼちゃのスープが　組み合わせでヘン　と言った。

スープは　かぼちゃから家で作ったもの。

 

翌日

おじいの

ごはん、小松菜とあげの味噌汁

レンコンのきんぴら

きゅうりとかにかまのサラダ

ライラがおばあちゃんの家に　泊まることに　突然予定が変更した。

もどきは　歯医者でもらったワインを飲みたい　と言い出したので

キビ　という　肉団子を作って　居酒屋状態。

 

普段　飲まない貧乏舌のわたし。

このワインを一口飲んで　「ウニの味がするからいらん。」

もどきは　１本ワインを全部飲んで

とっとと　イビキかいて寝ていた。