スパイラル

スコーン

太るからダメだと思いつつ、アップはしていませんが

ときどきお菓子を作ってしまいます^^;

どれだけ作って食べているのか、戒めのためにもアップすることにしました。

今回はスコーンです。

いつも湯のみで型抜きしているのですが　←　パテの型買えばいいのに^^;

今回は生地が柔らかかったので手でまるめました。

で、クロテッドクリームがなかったので

ダブルデボンクリームとボンヌママンのフリュイテブルーベリージャム

アールグレイの紅茶と一緒にいただきました。

美味しいのですが。。。やっぱりカロリーが気になります。

わたしの場合、太っているとギックリ腰になるので困ります。

あと洋服のサイズがないこと。

それがなければもういまさら誰に見せる訳でもなし。。。かまわないのですが。

わたしはこころとからだが元気なのが一番なので

太っていても、美味しいものを食べて「美味しい！しあわせ！」と思えるならそれでいいのです。

美味しいものをほどほどに食べて、よく動いて、ぐっすりと眠る

そんな風に暮らしていきたいです(^_^)

おやつを焼き焼き♪

水曜日の朝にオットがリビングのバナナを見て

「おーい！このバナナもう水が出てきてるよー」と教えてくれました

最近、ヤキイモやみかん、柿などがいっぱいあったので

ついついソバカスでいっぱいになったバナナをこども達もわたしも食べきれずにいました。

よく見てみると一番下のバナナからお水が(^_^;A

さっそく　バナナチョコマフィン　を焼きました（画像１）

。。。もう、画像を撮る前にさっそく少し減っていますね（笑）

そしてもう昨日になってしまいましたが木曜日に焼いたのが

　チョコマフィンにあられ糖のトッピング（画像２）　と

　チョコチップマフィン（画像３）　です(^^)

いつもならチョコマフィンにはホワイトチョコを混ぜ込むのですが

切らしていたのであられ糖にしてみたところなかなかイケる！

木曜日に会う約束をしていたこころの友、Ｍせんせいは

バナナアレルギーなので、新たに焼き直しました♪

彼女はホワイトチョコもあまりお好みではないとのことで

ガリガリとした食感のあられ糖のチョイスで正解だったカモ(^^)

ワッフルに、とたくさん買い込んだあられ糖が余っていたのですが

（ワッフルにはもっと硬いパールシュガーがおススメですよ〜♪）

わたしもホワイトチョコは苦手なので

これからはガリガリ食感のあられ糖トッピングで焼こうと思います♪

なんでも試してみると楽しいですよね(^^)

わたしは不器用なので、クオカのミックス粉をアレンジして焼いています(^^)

生協のたまごと牛乳とオイル、バナナ

そしてクオカのミックス粉、あられ糖、チョコチップ

できる範囲で生協のものが安心かな？と思い使っています。

（もちろんそうでないものも最近はありますが。。。コワイですよね。。。）

わたしの職場の同期就職のまこちゃんは

自分で厳選した干しぶどうを発酵させ

そこから天然酵母のパンを焼いています。。。！素敵でしょ？？？

わたしはそこまでできないのですが

おやつを作るのは好きなので

これからもわたしの出切る範囲でいろいろと焼いていきたいと思います(^^)

いつかわたしから焼き焼きが届いたら

こうして楽しんで焼いて、こども達やご近所さん、こども達のおともだちさんにも

いっぱい配って食べてもらっていますので

お返しの心配なく、お気楽にパクパクいっちゃってくださいね。。。♪

８月ですね！

京都もいよいよ暑くなってきました！

今月の目標は

■整理整頓を続ける！

■体重１キロ減

■時間を見つけて羊毛チクチク♪

■夏休みでこどもがいるのでおやつは手作り

■早寝早起き

です(^_^)

画像はポンデケージョです。

外はカリカリ、中はモチモチ、家で焼くと美味しいですね♪

羊毛はどこへ行ってしまったのか。。。。

ほんとは、羊毛で作品を作って更新したいのですよー。
毎日、カーダーで混ぜたり、チクチクしたり、少しずつしてはいるのですが(^_^;)
手が遅くてねえ。。。
迷いも多いし(^^ゞ

てなことで昨日は新しいホームベーカリーで黒糖食パン焼いて
今朝はワッフル焼きました。
ワッフル屋さんのワッフルみたいでおいしいですよ♪

。。。羊毛も同じくらいがんばらないとね(^^ゞ

毎日食べてばかりです(^^ゞ

昨日も夜に突然スコーンが食べたくなり、
１１時を過ぎていたにもかかわらず焼きました(^_^;)
今日もマフィンを焼いていまして。。。
どんどん体重が増えています(^_^;)

夜に作りたくなるのが良くないですね〜(=_=)
１１時過ぎて作っても、ダンナはハミガキ済んでるし、息子は寝ているし、
娘は少し付き合ってくれますが。。。

なんでか夜になるとシャキーン！としてきて、
おなかもすいてくるんですよね(^^ゞ

そんなわけで昨晩のスコーンです。
マフィンはおすそ分けのときのラッピングです。