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とっても安くて美味しいお野菜を見つけました♪ 菜の花に似ていて家計に優しく100円也 紅菜花(べになばな) 中国では紅菜苔(こうさいたい)というらしいです お休みの日には、お手軽にゅうめん(塩らーめん風味)にトッピング 昨晩は具沢山にゅうめん(味噌仕立て)とチーズカツ、 紅菜花はゴマ風味のおひたしにしました♪ 菜の花の独特の苦味が好きだけど、こちらは苦味は少なく食べやすいですよ 色は紫がかって何だかお洒落だし、なかなか美味しいお野菜です〜 時期ハズレ？なソーメン料理が多いのはご愛嬌 (￣ー￣;A 実は、賞味期限が過ぎてんねん…… サササッ((-ω-((-ω((-[壁]
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【日常】ごはん
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コメント（16）
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今日は先月の沖縄旅行の打ち上げでした♪ 現地で合流したメンバーと今回の旅行には参加してないダイバー友達も一緒に旅行の打ち上げを兼ねて恒例のPOTLUCKパーティをしましたー この旅行で記念ダイビングを迎えたAちゃんはプロのカメラマンさんに記念ダイビングの1日をビデオ撮影してもらっていましたが、さるも所々に出演させてもらって客観的に自分を観察出来ました。 6月の沖縄は透明度＆天気も良くて水中も陸上もとっても綺麗〜(￣▽￣* ) 動画はより臨場感があって良いですねー ビデオは全然編集していないのにとっても良い出来栄えでしたっ、さすがです！ 今回も皆に色々な料理を作ってもらいましたっ 手作りぎょうざ、夏野菜のピリカラ炒め、自家製トマト さっぱりイカセロリ、人参サラダ、ピリカラアボカド和え 夏野菜のラタトゥユ コショウが利いた美味しいチーズ 最近ハマっている蕎麦レシピ＆混ぜごはん 画像は食べ物前にいい加減でブレブレですが、どれも美味しかった〜 写真を撮り忘れましたが美味しい焼酎や手作りデザートのミルク寒も美味しかった♪ 毎度、夜まで開催されていたPOTLUCKですが今回は明日から仕事ということもあり19時過ぎのお開きとなりましたっ 暑い我が家でしたが皆で食べて飲むのは楽しいですねー(⌒▽⌒* ) ビデオを見たら余計海にも行きたくなりました…次はいつ行けるかな〜
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余りの忙しさでバテてたのと予定もなかったのとで今週末はぐーたらと過してしまいました。 お外にもほとんど出ていません(スーパー行ったくらい…)f(￣ー￣; ) 沖縄の記事はボホールが終ったらにするけど、沖縄から持ち帰ったものをちょこっと紹介♪ 沖縄で製造業者さんから直接お買い上げの超新鮮！『海ぶどう』 お土産売り場で買うよりもリーズナブルでたーっぷり♪ それを2007年モンドセレクション金賞受賞の『シークワーサーポン酢』で頂きましたっ こちらも購入↓ まろやかな旨味たっぷりポン酢も海ぶどうのぷちぷち感も最高で美味かった〜 それと、 沖縄の道の駅で土付き『島らっきょ』を買って帰りました♪ 島らっきょは大好きなんだけど、買ったのは初めて！ 洗って、 皮を剥いて、 そのままパクリっ サクサクして美味しい〜 コチラは粗塩して冷蔵庫で1晩置いてカツオブシをまぶして例のポン酢をかけたもの(先週食べた) 一束しか買ってないけど、まだまだあるんだ〜(￣ｰ￣* ) 【今晩のメニュー】 ■混ぜごはん(梅・青葉・ちりめん・ゴマ・オクラ) ■味噌汁(大根・人参・ワカメ・ネギ) ■島らっきょ(今晩は宮古島の塩とオカカで♪) デザートは贅沢にサクランボでつ まだ後3日分は島らっきょがあるのー♪いひひ Aちゃん、さすがに再来週の打ち上げまではもたないわ…だから１人で食べるね♪
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あー…明日は健康診断 5月から身体を引き締める予定だったのに肉離れで戦線離脱… チームマイナス4に入るも時すでに遅し、 昨日も今日も外食だったしぃ 最後のあがきで今晩の御飯は軽めにアボカド丼としょうが入り大根おろし 後で軽く腹筋でもしてみょっかなぁ〜(⌒〜⌒;A
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今週も何やバタバタ忙しく、しかも3日前から頭痛が…(T∇T; ) 今まで頭痛でも少し運動したり寝たらすぐ治ってたのに、継続で今日もまだ残っているので辛い 運動出来なくなってからどうも身体のリズムが狂ってきているのかも知れないデス 歩く距離とか少しづつは伸ばしているんだけど、まだ痛みがあるんだよね〜(￣〜￣; ) marinfujiさんとこで見たTV情報も楽しみにしてたのに結局TVが終った後に帰宅して見れなかったし ま、グチはそのくらいで 前の日曜に奮発していつものプレーンヨーグルトをカスピ海ヨーグルトにしてみました♪ いつもの倍位の値段なので、これは培養しなければ〜と牛乳も1リットルお買い上げ 牛乳1本を培養しヨーグルトにしてみました♪ 出来上がりはコレ↓ たっぷり出来たので早く食べなきゃ…(￣▽￣;A なので今日のお昼はヨーグルトパンケーキを作りました♪ ほうれん草とエリンギの炒め物と黒酢ドリンクも一緒に頂きましたー 早く頭痛が治って欲しいなぁー 薬飲むのやだなー
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