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ども、ごぶさたしております。
かえるくんです。 ふとブログの事を思い出しました。 そういえば、ソウイウノアッタナ。 何年もまえから入ってみたかった店があります。 杏花村 住所 兵庫県神戸市中央区下山手通3-10-1 営業時間 11:30〜14:30 16:30〜20:30
定休日 火曜日
電話 078-331-0855
勇気をだしてついに行ったので、 久しぶりにブログを書いてみましょう！ トアロードと生田新道の交差点にある、
まるでさびれた診療医のような広東料理屋さん。 店の外には、パンチの利いた字で 「お1様歓迎」の文字が・・・。
勇気をだしてGO! 中に入るとやっぱり診療所に 中華テーブルが置かれているような店構え・・・
これまたパンチのきいた店員が「ラしゃいマせー」
恐る恐る近くの席へ着く。 お客は奥の席に老婆が1人。 何を食しているかは自分の位置からは確認できず、、 べとべとしたビニルクロスの敷かれたテーブル その上におかれた古ぼけたメニュー 使いかけの塩、こしょう（なぜか2個・・）、、 昭和？ 今更店を出るわけにもいかず おそるおそる、汁そば650円を注文する。 店の雰囲気をスケッチしていると、 5分ほどで料理が運ばれてくる。 ラーメンではない。 確かに汁そばだ。 「うましっ！」 純粋なとろみのある鳥スープ、 麺も旨い。 具材は野菜、肉、小エビ どれもうまいです。 他では味わったことのない味。 勇気をだして入ってよかった。 「すごくおいしかったです。」と言うと たどたどしい日本語で 「その言葉を聞けることが、本当に幸せです。」 「そのために一生懸命つくっているのです。」と、、 確かに一生懸命料理している味でした。 やっぱり何事も一生懸命って大事ですよね。 おいしすぎたので、久しぶりにブログを書いてみました。
んじゃ！ |
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