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中学生になった娘・・・ お弁当作ってみたいと言う事で・・・ 週1回作ってみるって宣言・・・ 入学祝いでいただいた図書券でレシピ本まで購入。 何回作れるかな? 楽しみです。 ちなみに今回のお弁当・・・ 鶏胸肉のロール巻き 卵焼き きんぴらごぼうとオクラの豚肉巻き(これは私の作り置き冷凍おかず) プチトマト いちご 上手につめれました〜(拍手!)
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グルメ&ランチ&おやつ
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今日はコーラスのおばさま方と 自然食バイキングのランチに行ってきました。 午前中は練習場所の幼稚園のクリスマス会で園児達に クリスマスメドレーの歌のプレゼントして しっかり空腹にして・・・ 携帯で画像撮ったのだけど失敗したのでイメージだけどうぞ・・・ 自然食だけあってお野菜中心で お惣菜のヒントがたくさんって感じでした。 このイメージのお皿2回食べておまけにスイーツをお皿1回分たくさん盛って 食べてしまいました(汗) バイキングって食べ過ぎるからやめとこって思ってるのに 行っちゃうんですよね〜 元取ろうって気も持たないでゆったり食べたいモノだけ
食べようって心に決めてるのに・・・(笑) ホント・・・ わかっちゃいるけどやめられない〜です!!! |
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今日はHappy Hallowen〜 久しぶりにかぼちゃのスープを作りました。 作り方は超適当でかぼちゃをザクザク切って玉ねぎを薄く切って お鍋でブイヨンと一緒に野菜がやわらかくなるまで煮て それをスピードカッター(ミキサー)でガーってやって それをお鍋にもどして牛乳で割って・・・はい、できた! 冷凍庫に眠ってた食パンのみみを細かく切って オーブントースターで焼いてクルトンの出来上がり! 浮かしていただくとお腹もふくれて美味しい一品になりました・・・
やっぱり手作りって美味しいね! |
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5年生の娘が3泊4日で林間学校に行ってきました。 といってもナンだか修学旅行みたい・・・ 先生からお小遣いが配給され(もちろん参加費から) そのお金を毎日何に使ったか、残金はいくらか?って お小遣い帳つけて残金をチェックしてもらって・・・ こういうの楽しいよね〜 おみやげも買ってきてくれました・・・ 宿泊先は鳥取の大山高原・・・ 鳥取砂丘や、島根の出雲大社、安来節の見学などなど 盛りだくさんだったよう・・・ そばうち体験もしたとか・・・ 画像の真ん中の「どじょうの鼻くそ」というお菓子のネーミングは ウケましたが黒ゴマせんべいでした・・・ あー私もどこか行きたいな〜!
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名古屋に行ったついでに 以前から気になっていた名古屋名物『台湾ラーメン』を食べてきました〜 激辛だと食べれなかったら困るので 少し減らして・・・と言ったら ラーメンの上にのってるからーいミンチが少し減らされてきました・・・ 私達が行ったお店の台湾ラーメンの食べ方は ミンチをくずさずまずはスープを飲んで(スープは全然辛くなかった) 味わってからミンチをくずして 辛くして・・・ スープがあっさりで麺も細くて(私的には細めん好き) とって美味しかったです〜 調子をくずしていたダンナさんも「辛さで体がシャキっとするわ・・・」って
喜んでました。 |







