毎日が、社会実験(●´Д｀●)

ジンギスカンの発祥は？

以前、山形県のフリーペーパーでジンギスカンの発祥の地が
山形県と記述されているのを見たのですが、本当？でしょうか？



＞ウィキペディアには、東京の料亭が初出とされ、他にも、山形県蔵王温泉[1]や岩手県遠野市[2]等がそれぞれ、上記の東京や北海道のものとは発祥を異にする、独自のものとしてのジンギスカン鍋の起源を主張している。



しか書いていないし、いまいち信憑性が無いと思われ。


しかし、こっちの方が驚きました。

＞千葉県成田市（三里塚）では、1875年（明治8年）に日本で最初の羊毛の自給自足と羊肉の生産を目的として開設された下総牧羊場（宮内庁下総御料牧場の前身）が設立され、その頃から羊肉文化が定着し、昭和初期にはジンギスカン料理が食されていた。その事から成田市では「ジンギスカン料理の発祥の地」としており。また、1949年（昭和24年）御料牧場の園遊会で初めてジンギスカン料理が出され、現在でもその名残が赤坂御苑で開かれる園遊会でジンギスカン料理が用意される。


園遊会で食されるなんて、高級な食べ物なのですね。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%B3_(%E6%96%99%E7%90%86)


先日行ったココ→http://www5.plala.or.jp/hitujiya/
は、とても美味しかったです。

今の時期、肉質が柔らかいのでしょうか？つい、もう一皿追加してしまいました。
入り口にいた大きい犬には、子供たちがキャーキャービビッていました←俺も（笑）。

ひつじや
〒９９５−０２０８　山形県村山市富並４２２０−１５
☎０２３７−５７−２８６２　FAX０２３７−５７−２１１０
営業時間　（平日）ａｍ１１：３０〜ｐｍ２：３０　ｐｍ５：００〜ｐｍ９：００
　　　　　　　（休日）ａｍ１１：３０〜ｐｍ９：００
定休日　　　火曜日

冬はこれに限ります。

まだまだ寒い日が続きますね。

山形の冬の食べ物と言えばコレ、ひっぱりうどんです。

具は、納豆、サバ缶、卵、あとはいらない。これで、熱々のうどんをがっつらいただきます。

山形県民ってよ

先日、うちの親父が、山形県民って一人当たりのプリンの消費量が日本一なんだみたいな
事を言ってました。



ググって見たらここhttp://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index.html
番組内で言っていたらしい。あとチョコレートの消費量も日本一らしい。


(゚Д゚)ハァ?


一体誰が調べたんだよ。街頭アンケートで「すみません、年間どの位プリン食べてますか？｣みたいなこと聞いているのだろうか？
いざ聞かれるとあいまいにしか答えられないんジャマイカ？
「うーん？週に一個かなあ？」とか
「となると年間52個ですね」〆(・_・ )カキカキ

ラーメンとこんにゃくの消費量が日本一と言うのは以前聞いた事あるのだが、まあその二点については納得できるのだが、プリンってねぇ〜？

私は、最近プリン食べてないし、最後に食べたの何時だっけ？
たぶん昨年から食べてないと思うのだけど、年間だと10個も食べてないかも。

これ書いているうちに久々に食べたくなってきた〜。

秋の味覚

久々に更新してみます。

今日はですね。アパートの仲良し家族達と芋煮会をしました。

朝９時半開始、昨晩一時まで呑んでいたのでまた呑むの辛いかな？なんて思っていたけど結局呑んでしまた(ﾟ∀ﾟ )≡。

途中、材料がそろわない(ﾟдﾟ)ｪｪｪｪｪｪｪｪｴｴｴ!!　
なんてアクシデントありましたがお昼前にはなんとか出来上がり。

芋煮の味も中々ではありましたが、お友達の旦那様から霜降りのお肉いただきましたので、それも焼き焼きしました。
もう、口の中でとろけるやうな、噛まなくても(･∀･)ｲｲ
　

最後に、残った芋煮に、カレーとうどんを入れ
美味しく頂きましたよ。

お腹一杯になり、夕方にお開き、子供達も芝生の上で思い切り遊ぶ事ができて満足そうでした。次はクリスマス＆忘年会かな。

いずみやの三色蕎麦 大蔵村

　以前も紹介したお店です。

三色蕎麦　といっても蕎麦だけではありません。
3種類の組み合わせが自由なのです。
たとえは、中華、うどん、蕎麦とか。
一度で3倍おいしいのです。


あごだしラーメンなる物も頂きました。
魚のかをりがすごひです。
でも、癖になりそう。

ここで、ある事に気付きました。
蕎麦は太打ち、細打ちから選べるのですが、このお店のもっとすごいところは、
ザル中華の麺とラーメンの麺が違うのです。ここまで凝る店は中々無いです。