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先日、仕事で香港に行きました。 同行した後輩クン、香港が初めてで、 いろいろ行ってみたい！ と言うので、 空いた時間に、二人で観光に行って来ました♪ あ、その前に、行きの飛行機から。  富士山はもう雪景色です。 で、香港です。 風水を取り入れたと言う、 中国銀行本社ビル。  まずは、香港の夜景スポット、 香港島のビクトリア・ピークへ。 こんなケーブルカーで行きます。   カメラを水平にして撮影してみました。  すごい傾斜だってことが分かるでしょ？  あー、コレが夜だったらな〜。 …でも、男二人じゃ悲しいだけか〜（笑） 一応、こんな展望台もあるものの。  中はレストランやゲームセンターがひしめいていて、 なくてもいーってかんじ。 山を降りて、次はスター・フェリーへ。 香港島のセントラル地区と、 九龍半島のチムサチュイ地区を結ぶ、 ビクトリア・ハーバーの渡し舟。 100年以上の歴史があります。   1階と2階で料金が異なり、 私たちは、せっかくだから、高いほうの2階へ。 香港ドルで、2ドル20セント＝33円。 安い〜！！  進行方向の、チムサチュイ地区。  振り返れば、セントラル地区。 チムサチュイに着いて、 フェリー・ターミナルから歩いてすぐの、 有名なペニンシュラ・ホテルへ。   「香港式アフタヌーン・ティー」 なるものが、有楽町のペニンシュラ東京にあるらしいですが、 そこの元祖でしょうね。 で、ホテルの中で、チョコレートを売っているお店があり、 以前はよくそれをお土産にしていたので、 今回もゲッツ。   1ツブ、350円！ 高い〜！！ いや〜、満喫しました〜♪
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香港もてくてく
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コメント（11）
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先日、2年ぶりになりますかね、 仕事で香港に出向いた際、 飲茶してきました。 朝5時半。  横浜ベイブリッジから、みなとみらいを望み、成田へ。 そして、香港到着〜♪ セントラル（中環）地区へ。    場所は、以前行った、「陸羽茶室」  エビ蒸し餃子、シュウマイ、チャーシューまん。  そして、今回ベストだった、エビのスープ餃子。  ちまきも、美味しかったです〜♪
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先日、香港に行ってきた時のことでございます。 香港駐在のスタッフから、ちょっと変わった情報を仕入れました。 「さすけさん、知ってますか？ 空港の出発ゲート、JALの飛行機に乗るときはだいたい、40番台でしょ？ 44番と42番の間に、ジューススタンドみたいなところがあってですね。 そこで売ってる、スイカのフレッシュジュース、 ものすごくいけるんです。 密閉してあるから日本の検疫もOKで、 女性スタッフとか、結構お土産に持って帰るらしいっすよ」 「……スイカの、フレッシュ・ジュースぅ？？ そんなの聞いたことないよ。ほんとにうまいの？」 「うまいんですってぇ！ すんご〜くうまい、甘〜いすいかをジュースにした味ですよぉ。 ビンで1本20香港ドル＝300円ですから、買って飲んでみてくださいよぉ〜。 他にマンゴーとかキウィとかもあるんですけど、スイカが一番最初に売り切れるんっすよ」 飲茶情報とか、いろいろ教えてもらっている彼の言うことだから、 きっと大外しはないだろうと思い。 恐る恐る行ってまいりました。  これがその、ジュース・スタンド（？）。 入口の冷蔵庫の中に、フレッシュジュースは入っておりましたが。 ん？スイカ、ないぞ？ 「ねえ、スイカジュース、ないの？」 店のおばちゃん「あー、売り切れよ！」 なにっ、まだ午前中なのに、もう売り切れ？ じゃあ仕方ないけど、ぃよ〜し、これはますます、飲んでみたくなってきたぁ〜！ で、飛行機に乗る直前。 念のためもう一度覗いてみたら。 あ！あっったぁぁぁぁ〜〜！！ で、お土産に買って帰ってまいりましたですよ。  でもね、この色ですよ。うまそうに見えます？ コップに入れて。  でもって、ゴックン。 ……。 ぐ、ぐほっ…。 って、てか、これってもろ、スイカじゃん。 って、フレッシュジュースだから、当たり前なんですけど。 そ、そういや、オレ、瓜系はニガテなんだよなぁ…。 家族にも飲ませてみましたが、みんな一口飲んで……、無言。 そんなわけで、さすけ家では全くウケなかったスイカジュースくんは、 哀れ、飲みきられないまま、廃棄処分となってしまったのでございます。 で、でもっ！ 真っ先に売切れていたのは事実ですからね。 勧めてくれた駐在員クンのみならず、美味しい♪と思う方はきっと多いはず。 スイカ大好きな方！
もし香港に行かれた際には、是非トライされたらいかがでしょうか〜。 |
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昨日は香港へ。 記事はまた一人飲茶の記録です。 香港の九龍半島、尖沙咀（Tsim Sha Tsui. チムサアチョイ）地区のお店。 旧九龍駅の時計台付近、港湾警察の裏手、 超高層ビルの10階に入っています。  飲茶は元々広東料理なんですが、ここは潮州料理の店。 潮州料理は淡白な味付けと、蒸す、煮るなどの油を控えた調理法が多く、 フカヒレ、ツバメの巣などの高級食材を使った料理が名物です。 で、ここの潮州式飲茶が定評があるというので、昨日のお昼に行ってきたわけです。 ビルのロビーは2階にあって、でっかいクリスマス・ツリー。   店内。一応伝統的な、独特の雰囲気があります。 天井から、なぜか鳥かごがいっぱい吊ってありました。 11時に入りましたが、ほぼ満席状態。 朝9時からやってます。 予約はなかったのですが、たまたま空いた窓際の席へ。 窓、というより一面ガラス張り。 日よけのシェードが掛かっていたので写真は取れませんでしたが、 席からは香港島まで見渡せる、とてもいい眺め。 で、また中国語のメニューを渡され。  （クリックで拡大できますが…） えーとぉ（困）、分かんないから、最初に書いてある二つ。 「潮陽鮮蝦笋粿」「潮式蒸粉粿」と、 「魚翅灌湯餃」…あ、これフカヒレスープだ。 あとはデザート… 「錦鯉凍布甸」…え、ニシキゴイのマンゴープリン？？ とりあえずコレいっとこ。 まずは、ジャスミン・ティー。  普通に美味しかったです。 私は下戸で、バーで一人ジックリ酒を飲む、という楽しみを知らない分、 こんな感じでお茶を一人で飲むのに、シアワセを感じるんです〜。 で、これが潮式蒸粉粿。  中にピーナッツと、ニラ（？にしては強烈なニオイだった）が入ってました。 潮陽鮮蝦笋粿。  ハーガウ（よく見かけるエビ蒸し餃子）とはちょっと違います。 パクチーが入った独特の味。 おいしー！ 今回はコレが一番ヒットでございました。 今回のメインのつもりだった、魚翅灌湯餃。  ん〜でも、なんかイマイチでした。 いや、まずくはないんです。 フカヒレだけじゃなくて、トコブシとか、貝柱とか、カニも入ってましたけど。 なんか味に深みがないと言うか…。 ゴメンナサイ。 でももちろん、完食致しましたです。 で最後に、錦鯉凍布甸。  た、たしかにニシキゴイだ…。 お子ちゃま向けみたいな見た目に、子供だましの大味デザートか？と落胆しかけましたが。 どっこい、思いのほか濃厚な味でした。 寒天たっぷりでごまかすでもなく、果肉もタップリ入ったフレッシュなマンゴープリン。 お会計、締めて43香港ドル＝約700円。 え〜こんなお洒落な店なのにぃ〜？ いやぁ、満足満足♪ One Peking Rd., Kln.
TEL： (852)-2369-8819 9:00〜16:30, 18:00〜24:00 年中無休 |
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このあいだの14日と15日、仕事で香港に行ってまいりました。 …なんかどんどん横浜から遠くなっていってますが。 香港。 いーですねー。大好きです。 物価はべらぼーだけど、ナンと言っても食べ物が美味い！ ホテルなんかどーでもいいから、やっぱり食事が充実してないとねー！ 香港国際空港のすぐそば、 空港や、あの悪名高き香港ディズニーランドと同じランタオ島にある、 東涌（トンチュン）という新興住宅地のホテルに泊まりました。 ホテルの窓からのトンチュンの町並み。  地震はないんだろうな、と期待せずにはいられない、アグレッシブな造りの超高層マンション群。 ここから公共交通機関で香港島や九龍（クーロン）といった繁華街に出るには、 MTR（Mass Transit Railway。地下鉄）を利用します。 ホテルから歩いて5分くらいのところにあるトンチュン駅で、 「八達通」（オクトパス・カード）という、 まあ言ってみればSUICAやICOCAみたいな、料金をチャージできるICカードを買って。  改札口にある機械にかざして通ります。 これ、MTRだけじゃなく、エアポート・エクスプレスその他の鉄道、路面電車、バス、フェリー、 それからセブンイレブンなどの主要コンビニ、スーパーなどでも使えるスグレモノなんです。 しかも、どうやらこのカードを使うと、運賃が10％offみたい。 トンチュン駅の地下ホーム。  列車の車内。  どちらも無機質な感じで、清潔でピカピカ。 広告なんかもあまりありません。 トンチュンから香港島、香港駅までは、トンチュン線で1本。 だいたい30分くらいです。 いや〜、いい電車でしたよ。 地下鉄と言ってもこの線はほとんど地上。150km/hは出てたんじゃないかな。 それなのに、揺れないし、静か。 地下深くにある香港駅から地上に上がると。 そこは香港随一のビジネス街、セントラル（中環）地区。  香港の高層ビルって、デザインや設計に風水を取り入れてるらしいですよ。 画像の中央、△を組み合わせたような中国銀行のビルは、 竹の成長をイメージしてるんだそうです。 海から離れて、山側に入っていくと。   これぞ香港！の喧騒。 次回は、このセントラル地区で一人飲茶に出かけたお店のレポートです♪
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