ボクの子育て奮闘記

妻と長女と双子とボクの毎日(2万hitはnikitaさんでした^^ありがとう^^v)

全体表示

[ リスト ]

つまみ

(゚Д゚)ノ まいど!!さすらいです^^

もう5月も中旬か・・・・はよ帰りたいなぁ・・・。

明日からまた忙しくなります_| ̄|○
ってか、毎日それなりに忙しいんすけどww
暇よりまし!とM根性だしてボチボチやってますw


今回の現場はレオパレスを借りてくれてるので
昼は時々、あとはほぼ自炊してます。


そんな中、最近作りおきして登場率の高いツマミたちを紹介します^^


イメージ 1
まずはキュウリポン酢。
これは鉄板ですw
毎日キュウリやミョウガを足して
薄まってきたら、醤油や酢やごま油を足してます^^

イメージ 2
水菜の適当なサラダw
今回はワサビ+マヨ+ケチャップであえて
カリカリに焼いた油揚げを醤油で味付けしてあえてます。


イメージ 3
なめたけ。
これは、料理上手なブロガー『都さん』のトコでみて
早速作ってみました。これが簡単で上手い!!
ボクの作り方は
醤油(大さじ3)+酒・みりん(大さじ2)+酢(ほんの数滴)+たかの爪(ユッキ-ありがと)かな?
いつも適当ですが大体この辺の分量で作ってますw
あとはエノキを切って、ヒタヒタになるまで水を入れて
水分がホボ無くなるまで煮たら完成^^
メッチャ簡単ですw


イメージ 4
これは、前の現場で覚えた
干し網エビのマヨソースあえです。
マヨ+醤油+一味+おろし生姜(コレがミソw)←マヨソース
マヨとおろし生姜を基本として適当にアレンジしてますw
オニギリのネタにも最高ですw


イメージ 5
これは本日『霧島』のCMを見て、うまそう!!って作ったものですw
ネギを湯がいてクルクルまいて、酢味噌で食べる。
イメージ 6
簡単!くせあり!つまみに最高ww


こんな感じで簡単つまみを作ってますw
さて、今から主品を作ります^^

あしたから忙しいので、
精をつける為、ステーキですw
あとは先輩にステーキを焼いた油でガーリックライスを作ります^^

閉じる コメント(29)

どれもこれも美味しそう!!
ちゃんと料理しているなんて、ウチのダンナにも見習ってもらいたいです(笑)
出産後、どんな食生活を送るのかしら・・・(☆o☆)

2008/5/17(土) 午後 11:19 エクレアさん

顔アイコン

で、飲む量が増える訳だ

きゅうり美味しいですよね。
私はそれにラー油や豆板醤入れたりします
後なめたけって家で簡単に作れるんだね
私も結も大好きなので今度作ってみようっと

2008/5/18(日) 午後 2:00 yuiyui

酒が 余計美味くなりそうです。
早く 帰りたくなりそうです。
お嫁に来てください♪

2008/5/19(月) 午後 0:47 [ - ]

顔アイコン

レオパレスって調理器具も完備? 私も昔昔研修で2週間ぐらいワンルーム入ってたけど、自炊一度もしたことありませんでした(笑)
ネギ巻き、ノビルをこうやって食べてたの思い出したよ〜 今となってはどの草がノビルやら分からん(^^;

2008/5/19(月) 午後 1:11 きぃろこ

上手です。これなら一人暮らしも楽しそうです。東京に来たときは台所をお貸ししますね♪

2008/5/19(月) 午後 1:49 [ パパちゃん ]

顔アイコン

私よりNゃにゃさんが見習うべきだと…。

2008/5/22(木) 午前 0:36 [ 『赤い雨』 天 ]

顔アイコン

エクレアさんw今ゴロてんさんは↑何食べてる事やらw

2008/5/28(水) 午後 10:02 さすらい

淋しいだろ、淋しいだろ!!逢いたいだろ、逢いたいだろ!!正直に逢いたいよって言え!!"o( ̄ヘ ̄;。o0○
出来るもんなら飛んで来い!!って、言っちゃってるきゃんですがo(〃^▽^〃)o

さすらいさんも長距離恋愛でシュか??頑張ってくだシャイ_(_△_)ノ彡☆

2008/5/29(木) 午前 8:20 きゃん

顔アイコン

えらいね〜簡単とはいえ、何事も一手間加えることが大事で、意外と一手間が面倒ですもの。
この前、手打ちうどん作って失敗したHIROでした。

2008/5/29(木) 午後 0:21 [ HIRO ]

ツマミ、おいしそうだニャァ、ちょっとツマんで行くでしゅε=ε=ε=ε=ε=ヾ(〃^∇^)ノ♪

2008/5/30(金) 午後 0:53 きゃん

ねぎのヤツ、わけぎでも良さそうだね〜うちの旦那も好きそうw教えてあげようww←自分で作ってもらおうと・・・w
今時分よくするのは、スイカの白いところorきゅうりで作る浅漬け。
適当に切って、塩と山椒振り入れて、モミモミw馴染んだら出来上がり。
山椒がねー、いい感じよwお試しアレ。

2008/5/31(土) 午後 11:41 みねえ

顔アイコン

yuiyuiさん、ラー油かぁ・・・酒増えそうwwやってみますw

2008/6/5(木) 午後 8:35 さすらい

顔アイコン

灰さん_○/|_ふつつか者ですが_○/|_

2008/6/5(木) 午後 8:36 さすらい

顔アイコン

きいろこさん、調理器具は現場経費♪現場が終わればお家に来ます♪w他の人は捨てるけど、ボクは洗剤や調味料も全部持って帰りますw

2008/6/5(木) 午後 8:37 さすらい

顔アイコン

ぱぱさん、ほんまっすか?wなんでも作りますw

2008/6/5(木) 午後 8:38 さすらい

顔アイコン

てんさんwwwそりゃ内緒ですww

2008/6/5(木) 午後 8:39 さすらい

顔アイコン

きゃんwwそりゃ逢いたいさw。そか、そっちも大変やね^^;

2008/6/5(木) 午後 8:41 さすらい

顔アイコン

HIROさん作ったん??すごい!懲りずにまた挑戦してね^^10回作れば必ず美味くできる!!

2008/6/5(木) 午後 8:42 さすらい

顔アイコン

きゃん、(゚Д゚)ノ つまむなぁぁ!!ww。タッパに詰めるから持って帰りんさい^^

2008/6/5(木) 午後 8:43 さすらい

顔アイコン

みねさん、山椒かぁ・・・・ちょっくらやってみます。山椒って滅多に食べないんだけど、一度食べるととまらないw

2008/6/5(木) 午後 8:44 さすらい


[PR]お得情報

CMで話題のふるさと納税サイトさとふる
毎日お礼品ランキング更新中!
2019年のふるさと納税は≪12/31まで≫

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事