|
(゚Д゚)ノ まいど!!さすらいです^^ もう5月も中旬か・・・・はよ帰りたいなぁ・・・。 明日からまた忙しくなります_| ̄|○ ってか、毎日それなりに忙しいんすけどww 暇よりまし!とM根性だしてボチボチやってますw 今回の現場はレオパレスを借りてくれてるので 昼は時々、あとはほぼ自炊してます。 そんな中、最近作りおきして登場率の高いツマミたちを紹介します^^ まずはキュウリポン酢。 これは鉄板ですw 毎日キュウリやミョウガを足して 薄まってきたら、醤油や酢やごま油を足してます^^ 水菜の適当なサラダw 今回はワサビ+マヨ+ケチャップであえて カリカリに焼いた油揚げを醤油で味付けしてあえてます。 なめたけ。 これは、料理上手なブロガー『都さん』のトコでみて 早速作ってみました。これが簡単で上手い!! ボクの作り方は 醤油(大さじ3)+酒・みりん(大さじ2)+酢(ほんの数滴)+たかの爪(ユッキ-ありがと)かな? いつも適当ですが大体この辺の分量で作ってますw あとはエノキを切って、ヒタヒタになるまで水を入れて 水分がホボ無くなるまで煮たら完成^^ メッチャ簡単ですw これは、前の現場で覚えた 干し網エビのマヨソースあえです。 マヨ+醤油+一味+おろし生姜(コレがミソw)←マヨソース マヨとおろし生姜を基本として適当にアレンジしてますw オニギリのネタにも最高ですw これは本日『霧島』のCMを見て、うまそう!!って作ったものですw ネギを湯がいてクルクルまいて、酢味噌で食べる。 簡単!くせあり!つまみに最高ww こんな感じで簡単つまみを作ってますw さて、今から主品を作ります^^ あしたから忙しいので、
精をつける為、ステーキですw あとは先輩にステーキを焼いた油でガーリックライスを作ります^^ |

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用




どれもこれも美味しそう!!
ちゃんと料理しているなんて、ウチのダンナにも見習ってもらいたいです(笑)
出産後、どんな食生活を送るのかしら・・・(☆o☆)
2008/5/17(土) 午後 11:19
で、飲む量が増える訳だ
きゅうり美味しいですよね。
私はそれにラー油や豆板醤入れたりします
後なめたけって家で簡単に作れるんだね
私も結も大好きなので今度作ってみようっと
2008/5/18(日) 午後 2:00
酒が 余計美味くなりそうです。
早く 帰りたくなりそうです。
お嫁に来てください♪
2008/5/19(月) 午後 0:47 [ - ]
レオパレスって調理器具も完備? 私も昔昔研修で2週間ぐらいワンルーム入ってたけど、自炊一度もしたことありませんでした(笑)
ネギ巻き、ノビルをこうやって食べてたの思い出したよ〜 今となってはどの草がノビルやら分からん(^^;
2008/5/19(月) 午後 1:11
上手です。これなら一人暮らしも楽しそうです。東京に来たときは台所をお貸ししますね♪
2008/5/19(月) 午後 1:49 [ パパちゃん ]
私よりNゃにゃさんが見習うべきだと…。
2008/5/22(木) 午前 0:36 [ 『赤い雨』 天 ]
エクレアさんw今ゴロてんさんは↑何食べてる事やらw
2008/5/28(水) 午後 10:02
淋しいだろ、淋しいだろ!!逢いたいだろ、逢いたいだろ!!正直に逢いたいよって言え!!"o( ̄ヘ ̄;。o0○
出来るもんなら飛んで来い!!って、言っちゃってるきゃんですがo(〃^▽^〃)o
さすらいさんも長距離恋愛でシュか??頑張ってくだシャイ_(_△_)ノ彡☆
2008/5/29(木) 午前 8:20
えらいね〜簡単とはいえ、何事も一手間加えることが大事で、意外と一手間が面倒ですもの。
この前、手打ちうどん作って失敗したHIROでした。
2008/5/29(木) 午後 0:21 [ HIRO ]
ツマミ、おいしそうだニャァ、ちょっとツマんで行くでしゅε=ε=ε=ε=ε=ヾ(〃^∇^)ノ♪
2008/5/30(金) 午後 0:53
ねぎのヤツ、わけぎでも良さそうだね〜うちの旦那も好きそうw教えてあげようww←自分で作ってもらおうと・・・w
今時分よくするのは、スイカの白いところorきゅうりで作る浅漬け。
適当に切って、塩と山椒振り入れて、モミモミw馴染んだら出来上がり。
山椒がねー、いい感じよwお試しアレ。
2008/5/31(土) 午後 11:41
yuiyuiさん、ラー油かぁ・・・酒増えそうwwやってみますw
2008/6/5(木) 午後 8:35
灰さん_○/|_ふつつか者ですが_○/|_
2008/6/5(木) 午後 8:36
きいろこさん、調理器具は現場経費♪現場が終わればお家に来ます♪w他の人は捨てるけど、ボクは洗剤や調味料も全部持って帰りますw
2008/6/5(木) 午後 8:37
ぱぱさん、ほんまっすか?wなんでも作りますw
2008/6/5(木) 午後 8:38
てんさんwwwそりゃ内緒ですww
2008/6/5(木) 午後 8:39
きゃんwwそりゃ逢いたいさw。そか、そっちも大変やね^^;
2008/6/5(木) 午後 8:41
HIROさん作ったん??すごい!懲りずにまた挑戦してね^^10回作れば必ず美味くできる!!
2008/6/5(木) 午後 8:42
きゃん、(゚Д゚)ノ つまむなぁぁ!!ww。タッパに詰めるから持って帰りんさい^^
2008/6/5(木) 午後 8:43
みねさん、山椒かぁ・・・・ちょっくらやってみます。山椒って滅多に食べないんだけど、一度食べるととまらないw
2008/6/5(木) 午後 8:44