たい焼きたべタイ。

大吉BIO

ヨーグルトのBIOを食べようと蓋をあけたら

 

なんと　「大吉」

 

特に懸賞うんぬんではないようですが、うれしいですね

 

 

密かに腸活しようとしてます。

ほうれん草の餃子

久しぶりの手作り餃子（皮は市販）

 

見惚れるほど美しく出来上がったのでパチリ

 

中身は

　ほうれん草（９０％以上）

　豚挽肉

　しいたけ

　ネギ

　生姜

　乾燥ひじき

　塩麹

　ごま油

 

ほうれん草以外の材料は余っていたものを混ぜ込んだだけです。

パンチはないけどヘルシーで美味しかったです。

二人前は食べたでしょう

大きな、大きなシイタケ

 

言葉はいらない。

 

って感じでしょうか

 

 

 

味は大味ではなく、とても良い香りで美味しかったです

かぼちゃを焦がす

 

１週間程前でしょうか。

 

「かぼちゃ」がおいしくて、煮物を作っていました。

 

煮物と言っても、塩を少々　と　はちみつ少々　を振りかけて　しばらく放置。

かぼちゃから水分がでてきたら、少量の水をいれて炊く。

というモノです。

 

 

お鍋を火にかけながら、掃除に夢中になってしまい

モクモクと煙があがっていました

 

幸い大事には至らず。

 

８年ほど使い込んだお鍋が真っ黒になってしまいました

 

寝不足と平行して起きた事件だったので、大いに凹んだのでした。。

 

 

集中力がなくなっているサインでしたね

カレー仕込み中

 

 

「男子ごはん」をみて、カレーが食べたいピークになりました

 

昨日は少し眠れたし、今日は仕事を早く切り上げて帰宅したので

カレーを仕込んでます。

 

キノコたっぷり＋鶏手羽元カレーです。

 

欲張りすぎてお鍋いっぱいです