久々のオートキャンプ in 久住高原 焼き枝豆編

１年ぶりのBBQ！

親も子もみんな楽しみにしていました！

ゆうくんは、焼きおにぎりの準備。

あっくんは、焼き肉の焼き係。

親父化しているあっくんです・・・。

そして私たちが楽しみにしていたのが焼き枝豆！

枝豆はボイルするとどうしても水っぽくなるので

生の枝豆を枝が付いたままそのまま焼きます。

旨味が凝縮して味が濃い枝豆になるんです！

でも、焼く前に30分程度塩水に浸しておくことをお勧めします。

塩気が無いとやはり美味しくないからです。

焼いた枝豆に塩をかけても良いですが・・・。

みなさん、お試しあれ！

焼き枝豆！
初めて知りました(／(ｴ)＼)ｷｬｰ
考えてみると”理”にかなってますねぇ〜
コレは試してみる価値！”有り”ですd(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ!
素晴らしい情報！
★＼(^-^ )♪ありがとうございます♪( ^-^)/★

ご無沙汰してま〜す♪
復活おめでとう！これからも更新期待してますっ(*^_^*)

焼き枝豆・・・知らなかったぁ〜真似しよっ！

水神さん、ぜひお試しあれ！ってあまり期待し過ぎると、こんなものかと思いますので期待せずにいきましょう！　by　papa

TNCさん、大変ご無沙汰です。「焼き枝豆」でググッてください。結構ありますから。自宅でも、グリルで可能だし、私はトースターで焼いています。　by　papa

焼き枝豆はたまらん感じですね。
今栽培中なので、今度ベランダで収穫したら、早速試してみたいと思います。

↑じゃあ、その時は連絡ください！
みんなを連れてお邪魔します(^○^)ねえサタログさん！