無題
久々に記事 気づいたらリオも甲子園も始まっていた
3月から気の重い事案を抱え とりあえず、夏まで来た 私としては気を使うばっかりで その上成果がなかった ま、しょうがない と思っているうちに真夏だ リオオリンピックはもう始まったと えー 甲子園はいつから開始だ? と思っていたら始まっていた。。。 ま、しょうがない 人生、自分の人生が自分のあり方そのものだ 他者がどんなにがんばっていようと 自分の人生は、自分ががんばらなきゃ変わらない
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今日のメインは牛肉
2014/11/4(火) 午後 7:07
いやいや、今日牛肉を買ったわけじゃないんだけど
美味しそうなお肉が買えそうな価格で売ってるとつい・・・
買ってしまいまして
ホントは肉より魚のほうが好きだけど
お肉も大好きなんだなー
いや、トーゼン100g千円越えなんてのは買いません
そんな高いお肉は美味しくて当然
だけど、自分の目で見て美味しそうかなと思ったお肉で
そ
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本日のメニュー いとよりの蒸し煮
2013/11/20(水) 午後 7:26
減塩メニューを探求中です
だいぶ塩分摂取量が減ってきました
(若いころから血圧高いんです…)
汁物を控えるのがまず第一
あとは煮物を控えるとかです
ほかほか弁当箱の味噌汁バージョン、最近控えてます
ということなんですが
何でもかんでも煮物好き、煮魚好き、なんですわ
っていうか魚ってその土地によっていろんなの売ってる
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ぬかだきにはまって3回目
2013/10/1(火) 午後 7:18
夏に水ナスのぬか漬けを取り寄せてしまって
普段から作っているぬか漬けのぬかに足しても
もうぬかがあまり余ってしまい
一部ぬかどこを冷凍している
なのに野菜はまだ高い…
その上冷凍庫はなぜだかいっぱいである…
で、余剰ぬかどこを消費すべく
安いうるめイワシを買い込んでぬかだき作成
結構おいしくできて、今回3回目に挑戦中
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