今日のメインは牛肉

いやいや、今日牛肉を買ったわけじゃないんだけど
美味しそうなお肉が買えそうな価格で売ってるとつい・・・
買ってしまいまして
ホントは肉より魚のほうが好きだけど
お肉も大好きなんだなー

いや、トーゼン100ｇ千円越えなんてのは買いません
そんな高いお肉は美味しくて当然
だけど、自分の目で見て美味しそうかなと思ったお肉で
そこそこの値段だったら
自分の好きなように料理できるのは
自分で買って料理する特権？醍醐味かなと思います

てことで、本日は北海道牛肉のブロック買いしてたものを
塩こしょうして、フライパンにオイルとにんにくをあっためて
牛肉ブロック投入
外側じゅーっと焼いて、火が通るのを待てないので
あつめにスライスしてまた外側じゅーっと焼いて
お皿に出して
ナイフとフォークで切って食べました
うまかったです
レアっぽいけど、そういうのが好きなんですねえ
牛肉高いんで、なかなか食べられませんけどね
あっという間にできるんで楽っちゃ楽ですね

ってことで、今月も入ったばかりなのに
食費が結構いっちゃいました(-_-;)
引き締めないと―！

追伸：今日もってか今夜も上の階の足音は立派なもんです…トホホ
耳栓するかねー

少しボリュームを下げたＢＧＭを流しておくのもいいかも・・
('∇^d) ﾅｲｽ☆!!

耳栓も良いかも
でも、電話の音が聞こえないかも…笑い
美味しい肉食べたので我慢 我慢

照栄さん
ＢＧＭ，はい、ずっと何らかの音声流してます…

俊ちゃんさん
耳栓、ですかね。
電話は、もともとマナーモードです(-_-;)。
美味しい肉は、たびたび食べたいです(・。・;。