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石鹸づくりを始めます☆
2006/5/25(木) 午後 1:47
そろそろ、
ずっと興味のあった「手作り石鹸」作りを始めようと思います！
小幡有紀子さんの本を買って、お勉強しました。
あとは、材料を購入するだけ。
私は液体石鹸ばっかりなので、作っても使わなそう、、、と敬遠していたのですが、
使わなければ、あげちゃえばいいしね！？
毎月一種類ずつ、つくっていけたらいいなあ。
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ショコラ・ルージュ♪
2006/5/25(木) 午後 1:30
こちらは、適当に組み合わせて作ったアントルメ。
ビスキュイは、パンドジェーヌ生地を薄く流し、ココアで模様をつけたものを使用。
焼き菓子の生地なので、数日前に作って寝かしておいてから使った方が美味しいのかな？
ムースはスイートチョコレート。
ゼラチンなしですので、簡単です♪
イチゴのコンフィチュールを間に挟み、
ＴＯＰ
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少し縦長なブーケ☆
2006/5/25(木) 午後 0:45
今回は、アジサイをメインに、
縦にすっと伸びるお花の流れを生かしながら、ブーケに纏めています。
飛び出たお花が、２ヶ所に並んでしまうと、
フレンチでは、「ウサギの耳」みたい、と嫌われるそうなので、
角度に気をつけて、ウサギにならないよう、気をつけなければなりません。
秋色アジサイ、今はどの季節でもあるようですね。
シ
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