It's Aroma Time!

復活したのに、さぼり気味。。。

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週末主人の大学時代のお友達を招いて、我が家でホームパーティーをしました。

我が家の定番おもてなし料理3品に加え、
今回は新しいメニューとして、以下の3品を加えました。

☆かぼちゃの含め煮ゴマまぶし(はなまるマーケットより)
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/050822.html
→たっぷりの量の黒ゴマでまぶされ見栄えはあまり良くないけど、味も栄養も抜群です。

☆かつおのたたき香味ソース(ケンタロウレシピより)
☆えびのカレーソース炒め(ケンタロウレシピより)
→これら2品は料理家ケンタロウさんのレシピです。
 私の愛読誌「ヴァンテーヌ」に連載されているケンタロウレシピより抜粋しました。 
 これらは主人担当です。初めて作るメニューだったけれど、大成功☆☆☆

今回は和洋折衷のメニューだったので、和メニューがK君の奥様Jingのお口に合うか心配でしたが、
黒ゴマもかつおのたたきも大好評でした♪
言葉の壁は厚かったけれど、食の壁は意外にも厚くなかったようです。。。
私だけ明らかに会話に時差が生じていましたが、とっても楽しかったので「No Problem!!」 

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