グーたら主婦の多趣味日記

ホームベーカリー

昨日の夜・・・パンの生地を作って！

 

前々から作ろうと思っていた物を作りました

 

 

それは、カレーパン！これだけだと・・・お子が食べないので

 

クリームパンも一緒にね！

 

 

 

初！カレーパン・・・

 

上の方に・・・形が可笑しいのが・・・でも気にしない(*´艸｀*)

 

ココから・・・2次発酵・・・30分お休み

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こっちは・・・丸いけど・・・

クリームパンです！

 

カスタードは・・・作るの大変なので・・・牛乳混ぜれば出来るカスタードクリームを使用！

世の中便利になったもんだね(笑)

 

コチラも2次発酵30分お休み

 

 

 

 

ハイ焼き上がりです(笑）

カレーパンはちょっと・・・具を入れすぎたみたい・・・もう少し少なくっても良いと・・・旦那様に言われました・・・味は物凄く美味しかったです(*´艸｀*)

 

クリームパンの方は・・・クリームがもう少し柔らかくっても良かったかな・・・って言うか自分で1から作った方が良いのかな・・・

 

 

まぁ初めてにしては・・・上手く出来たんではないかと・・・自画自賛です

 

今度は・・・何作ろうかな〜

ホームベーカリ

皆さんおはようございます！

 

 

 

バターブレッド＆キャラメルマキアート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も恐ろしい位に暑いですね・・・＿|￣|○

 

昨日は熱射病で運ばれてる方が沢山いたとか・・・皆さん気を付けて下さいね！

でも、水物飲み過ぎにもお気を付け下さい・・・昨日の夜えらい目にあいました

 

夜中トイレにこもりましたよ(笑)朝からスイマセン

 

２日に１度食パンを焼くが日課になっております

 

義父が外でパンを褒めてるらしいです・・・旦那様が言ってました

 

デモね〜昨日自分で焼いてるの見たけど・・・えらい黒いパンに焼き上げていたんだよね〜それは・・・美味しいの？？？と思える位黒かった・・・

 

 

 

 

この前、チョコパンを作りました！途中投入と言う物を初めて使いました・・・

 

でも、洗濯物を干していて・・・終わって見てみると液晶の所に・・・具投入と表示されていたので・・・慌てて投入〜ふ〜う危ない危ない・・・

 

って、間一髪な感じでチョコチップが入ってる食パンが食べれる〜とワクワク

 

(ﾟﾛﾟ屮)屮

 

 

 

液晶をよ〜く見ると・・・・・・

 

チョコ投入時間・・・後、４５分後投入・・・投入時間かなり間違える・・・

 

ドキドキ・・・とりあえず大丈夫かな〜と焼き上がりを待つ

 

ハイ出来上がりました！見た目・・・成功？？？

 

 

見た目かなり普通の食パンにしか見えません一応チョコパンなんだよ

 

切った写真撮り忘れた〜・・・・＿|￣|○

 

中身は・・・普通に茶色く染まったパンになってました(笑)

 

味は美味しかったけど・・・求めていた物にはならず・・・不発に終わりました

 

その原因は・・・まあ・・・投入時間を間違えたのとチョコをケチって普通の板チョコを使った結果であるのは間違いないね(笑)

 

次回はチョコチップを買って投入時間を間違えないように・・・気を付けよう

 

 

ホームベーカリー2.3

皆さん、おはようございます・・・これ書いてるの・・・２回目・・・

 

バグって・・・消えた〜

 

最近ゲリラ豪雨があっちこっちで発生してますね・・・皆さんお気をつけ下さいね！

 

さて、さとやん家に来たホームベーカリー君は活躍中でございます！

 

大分・・・使い方に・・・慣れたような・・・気が(汗)

 

っと言いつつ、２回目旦那様にどんな食パンが良いと聞いたら・・・本を見て

 

『ミルク食パン美味しそう〜！』っと言う事でミルク食パンを作ることに！！！

 

夕方６時過ぎに仕込む・・・材料をせっせとせっせと入れ物に入れる・・・・・

 

 

(ﾟﾛﾟ屮)屮！！！！！！！

 

しまった〜

 

 

 

何も考えずに・・・強力粉、塩、砂糖、と入れて・・・何を血迷ったか・・・

 

ドライイーストを一緒に・・・入れてしまった

 

やってもうた〜

 

もう一度・・・やり直し・・・まだ牛乳とか入れてなかったから良かったけど・・・

 

何で、イースト入れちゃったんだろう・・・

 

ドキドキしながら、また計って・・・セット・・・６時過ぎにセットして・・・出来上がり１２過ぎ・・・もう少し早くやれば良かった・・・出来上がるまで寝れない・・・

 

 

焼きあがって、どうやって冷ますか・・・旦那様と考えて（パン焼きあがってそのまま袋とかに・・・入れたらフニャフニャになっちゃうものね？？？）

 

大きい鍋に伸び縮みする中敷を入れてざるを上に乗せて就寝

 

朝切って食べました〜美味しかった今回ソフト焼きと言う物にしてみたら、

やはり皮とかが若干ソフトな感じになったかな？？？

 

丸ごとの写真撮り忘れた〜

 

 

 

ミルク食パンです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３回目今回は、イーストを入れちゃわないように気を付けて！

 

お昼に仕込みました(*´艸｀*)

 

バターブレッドです！バター少し多め＆玉子入りです！

 

 

良い感じ〜

 

 

 

分かりずらいけど・・・

 

本当は黄色かかってます！

 

バターブレッド

 

焼き方は今回もソフト焼きです

 

 

 

 

 

 

 

 

中に入れる材料がちょっと違うだけで色々な味が楽しめて良いね〜

 

義父さんも｢便利な世の中になったね〜｣

 

旦那様には｢パン美味しいな〜｣っと言ってたらしいです

 

今日も、パンが・・・なくなったので仕込まなきゃ！

 

 

 

ホームベーカリー1

皆さんおはようございます・・・この時間だと・・・こんにちわか(*´艸｀*)

 

昨日の夜にＵＰしたホームベーカリーで早速・・・食パン君を焼いて見ました

 

ドキドキ

 

説明書の分量を見ながら・・・

 

ドライイースト以外を器に投入・・・イーストは別の所に投入〜

 

朝、焼き上がる様に予約してね美味しくできます様にと祈りつつ就寝

 

 

朝起きたら、下からパンの焼けた匂いが

 

お子と二人で興奮

 

じゃじゃ〜ん

 

綺麗に出来てる〜

 

良い匂い〜

 

 

さ、さ早速食べましょ〜

 

耳の部分が大好きなので・・・端っこは私(*´艸｀*)誰にもあげないよ〜

 

お子も｢美味しい〜｣

 

私も早速う〜んほんのり甘くって美味しい皮も良い感じ〜

 

昨日は徹夜だった旦那様も起きてから

 

焼かないバージョンと焼いたバージョンを食べてました

 

「美味しいね」と言ってました〜(❤ฺ￫∀￩）ﾉ

 

後は「お餅とうどんだな〜楽しみだな〜」と言っておりました(笑)

 

これから、ドンドン活躍させないと(*´艸｀*)

ついに・・・

ホームベーカリ君がやってきました

 

最近、安い・・・食パンに（パン屋さんの食パンは毎回買えません・・・だって高いんだもん）

飽きてしまった旦那様＆これから動けなくなってしまう私の為に(*´艸｀*)

 

何だかんだと理由をつけて買っちゃいました

 

これで、おもちも、うどんも、パスタも作れちゃうんだね〜世の中便利になったわね〜

 

ってな訳で、今日の夜タイマーで食パンを作ってみますかね・・・上手く出来ると良いけど・・・

 

ドキドキワクワク

 

旦那様は・・・食パンよりお餅が食べたい！！！と言っております(*´艸｀*)