大田区大好きサットンの元気を届けるブログ

ギリシャ料理が世界で愛されてるには理由がある

「ギリシャ料理ってどんなの？」

ってなるくらい日本では馴染みがないけれど、

海外では街はまさにギリシャ料理店だらけ！

「今日なに食べる？」

「グリークは？」

「いいねぇー！」

となっちゃうほどポピュラーだし、特に何も考えてなくても普通に食べている。

去年行ったＬＡもギリシャ料理店がたーーくさんあった

これはサンタモニカのショッピングストリートにあったギリシャレストラン

これは今ＬＡで一番熱いスポット

「グローブ」の中に入ってたギリシャレストラン

なんとここのオーナーは偶然にも

「スピローズ行ったことあるよ！」

と言っていた！

やっぱり海外に行っても食べるんだみんな。

オーストラリアやカナダもそこら中にギリシャレストランがあって

ＮＹにはギリシャ人街が、トロントにはギリシャタウンがあるほど大人気。

日本にはギリシャ人自体が少ないからレストランも少ないってわけ

和食よりも先に無形文化財に選ばれた世界でポピュラーな食文化

それがギリシャ料理。

で、本題。

んじゃギリシャ料理って何？

となるけど、ギリシャ料理は特に辛いもの、すっぱいものがないから

まったく癖がなく、食べやすいことで有名だ。

あまり漁獲高が高い国じゃないから、基本は野菜と肉が中心だけど、

なんといっても世界最高品質のオリーブオイルで

身体にも心にも安心。

中でも有名なのが「ムサカ」

ナスとポテトとミートソースとベシャメルソースの重ね焼き。

オーブンでじっくり焼き上げる伝統料理。

他に有名なのがこのギリシャサラダ
「ホリアティキサラダ」と言われているもの。

特徴はカラマタオリーブとフェタチーズ。

海外ではサラダにフェタチーズが乗ってることはすごく普通なのです。

あとはピタパンにお肉を挟んで食べる

「ギロピタ」

アメリカとかでは「ジャイロ」とも呼ばれている。

スピローズでは、ラップしないで、プレートにして出しているけど

ラップしたいと言ってくれればこういう風に出すこともできる。

で、次が「スヴラキ」。

ギリシャ風串焼き。

オレガノやパプリカなんかで一晩じっくりマリネして

しっかりを味付けをするのが特徴。

ギリシャではこれがひき肉の串焼き（日本でいうつくね？）に

なると「ケバブ」と呼ぶんだ。

他にもたくさん美味しい料理がある。

ハルミチーズは奇跡のチーズ。

その味わいは一度食べたらリピート率99％だ。

トマトを使った料理も多い。

トマト消費量はほぼ毎年トップ。

お酒もワインにウーゾにビールと、ギリシャ人は飲むのが大好きだ。

ウーゾはギリシャの蒸留酒。

ギリシャ人は大好きすぎて、

エーゲ海はウーゾでできてると思っているらしい←

とにもかくにも美しい国ギリシャ。

遺跡はもちろん、地中海の美しい景色、優しい人々。

治安もほとんど心配なし。

心が豊かな人々の暮らす街。

ちょっとギリシャは遠いけど、行きたいなーと思う方はぜひ

まずは東京は蒲田のギリシャ料理店

「スピローズ」へおいでませ。

ドアを開けたら、まさにギリシャのタベルナの雰囲気そのままに

エーゲ海リゾート気分。

大使館御用達の日本一リーズナブルなギリシャ料理店

あなたのカラフルな毎日を、さらに鮮やかにする場所

それがスピローズです。

ぜひギリシャ料理を習慣に！


ホームページ
www.apyros.tokyo
東京都大田区蒲田5-7-6-3Ｆ

--------------------------

蒲田ギリシャバル

「スピローズ」店主

www.spyros.tokyo

詳しくは「プロフィール」にて

◆twitter◆

@kingsatton　　

@KAMATAspyros

◆facebook◆

kingsatton

ありがとうございました

東京都議補欠選挙終わりました。

決して大きくないチームでしたが、チーム、家族が一丸となって全力で大きな大きな相手に挑みましたが僅差で届きませんでした。

無謀と言われたチャレンジも最後の最後までわからない勇気のある闘いだったと思います。

あと一歩、あと一歩届きませんでした。

それでも、逆風の中、風に立ち向かい、正々堂々と戦った妻を誇りに思います。

難しい決断でした。

勇気のいる決断でした。

仲間の強い後押しと、きれいな都政、大田区にしたいという思いでギリギリまで悩みに悩んで決断した本人を褒めてあげたいです。

そして全力で闘ってくれたスタッフや支援者の皆さんに本当に感謝いたします。

これからのことは、落ち着いてからまた家族で話し合って決めたいと思います。

どんな時も明るく楽しく！

今日も笑顔のある1日を過ごします。

当選した山森さんは、僕は自分のお店の斜め前が選挙事務所なのでよくお見かけきましたが、本当にスタッフの方も遅い時間まで頑張ってらっしゃいました。

心より当選のお祝いを申し上げます。

もり愛を応援して頂いたみなさま、本当にごめんなさい。

でも支援頂いた13万1092票の思いを受け止めて今日からまた頑張ります。

本当に申し訳ありませんでした。

選挙は終わりましたが、夏はまだ続きます。

今日からまた明るく楽しく元気に過ごして、少し出遅れた夏を取り戻そうと思います。

ありがとうございました

大田区東京都議会補欠選挙結果

1 当 山森　ひろゆき 自由民主党 新 135,233
2   もり　愛 　民進党 新 131,092
3   みぞぐち　晃一 無所属 新 47,400

投票総数 341,528
有効投票総数 313,725
無効投票総数 27,803
不受理総数 0
持ち帰り・その他 41
投票者総数 341,569

父親になって気づくこと

かのんが産まれてから毎日毎日成長を見てる

少し笑った時

泣いた時

おならをした時

くずった時


子供ってこんなに愛おしいものだなんて知らなかった


あまり子供が欲しいと思ったことがなくて、かのんがお腹にいる時もあまり実感がなかった。

でもかのんが産まれたその時から毎日会いたい。いつも抱きしめたい。

かのんを見てるだけでなんだか泣けてくる

自分もこんなに可愛がって愛してもらったんだって。

親不孝ばっかりしてきたけど、こうやって可愛がってくれたんだ。

抱きしめてくれたんだ。

かのんを抱いてると本当に愛おしい。

すぐに大人になって、いつか「パパウザい」なんて言うのかな

でもそれでも可愛い大切な家族

かのんの成長毎日見てるよ

どんどん笑う回数が増えて
声を出す回数も増えてきた。

俺もまだパパ歴2ヶ月半。

一緒に成長してこうね


愛してるよ
これからもずっと

たくさんの人に抱いてもらって、話しかけてもらって、明るい元気な人になってね

ツールドフランス16ステージ

ツール１６ステージ！


じわじわ足を削られるオッパッピーなコースで昨日からスイスに突入！

ファンはラスト・オブ・カンチェラーラに期待！

バンピーなコースで予想通りピュアスプリンターは最後まで残れない中、やっぱり本日1番人気（ブックメーカー）ターミネーター！サガンが強さを発揮！！

サガンくる！！

さらに内からクリストフ！！

激戦！！

漫画なら確実に次号へ続く展開！！



今日はツール最後の休養日！

が！

終わると待ちに待った決戦の山岳三連戦！

まるでガイア！オルテガ！マッシュ！黒い三連星を思い出す！

そして明日のこのゴールレイアウト！

見てるだけで死にたくなる！

そしてそのあとは山岳TT！

さらに頂上ゴールが続く三日間！

キンタナ！出番です！

#jspocycle

ツール・ド・おフランス１５ステージ

昨日のツール15ステージ！

獲得標高の割には予想通り逃げが決まりそうな平和な展開。

集団はもちろん容認。

だって「俺たち総合ねらいだもんねー」と鼻歌交じりにサイクリング。

ボクレールおじさんは相変わらず顔芸を一瞬披露

いつのまにか先頭だった魅せる男ジュリアン・アラフィリップがメカトラ野郎危機一髪！

本当に今回ついてない！

気がつけば

「まいっか！いっとけ！まいっか！」と往年の名曲を歌いながら進む

マイカ　Ｘ（クラス）　パンタノ

マイカは俺山岳賞だしー、別に狙ってないしー、レースうまいしー、けっこう勝ってるしーという感じでぜんぜん引こうとしない。

誰よりも勝ちたい男パンタノは

「それマラソン大会の「俺ぜんぜん練習してねーよぉーと同じじゃねーか！」

とゴール前で本気出すに決まってるマイカを信用しないでとにかく逃げる！

えらい！

結局出し抜こうとしたマイカがを抜き返した

諦めなかった男パンタノの勝利！

来年無くなると噂の２チームのワンツー！

マイカは心配ないとして、力を示したパンタノはこれで来年の契約ももぎ取ったに違いない！