牛肉の日と焦げたアップルパイ(-_-;)

5月3日。

平日。

日本では憲法記念日だよね。

こちらはバス待ち友達の

７０さいになったパットおばちゃんのお誕生日と

かれこれ10年目か？我が旦那さんの誕生日。

「目標達成できていないので

お祝いしないで。」と

頑なに言いなさるので

（じゃー、一生お祝いできないんじゃないの？

なんて嫌味は今年は言いません。）

左はステーキ用のビーフを

ニンニク、醤油、すりおろし玉ねぎ、しお、こしょう、ワインで

マリネして焼いただけ＋ごちゃごちゃサラダ。

フェタチーズやらなんやらかんやら。

牛肉は柔らかくてこどもにも大人気。








右のサラダは

地中海風のサラダのイメージ（笑）

オリーブオイル、ニンニク、レモン汁、しお、こしょうを混ぜ混ぜして

具在（アボカド、スナップえんどう、ゆでたまご、マカロニ、エビ、きゅうりなど・・・）

を入れて和えるだけ。

これが、旦那さんの大好物。

私、優しい〜♪〜(´ε｀")

赤いのは

牛肉と魚とトマトのピリ辛シチュー。

これは、ナイジェリアのシチュー私風。

私は本当に優しいな♪〜(´ε｀")









アップルパイも・・・・

この後、フォークで穴をあけて

オーブンで焼きました。

よしよし。









具を入れて

焼きましょ。

・・・とちょっと油断すると

こ、焦げた〜〜〜〜！！！！

残りパイ生地で

飾りもしていたのだけれど

何が何だかわからない〜〜〜。








まー、これぐらいの焦げなら

家用だからいっか＾＾

大丈夫、おいしかった。

ペロリとなくなりました。







さて、今年でどうやら12回目のお祝い。

笑いあり、涙あり

山あり谷あり崖っぷちあり〜の

濃い年月です（笑）

ストレスフルなようですが

これからも元気で

人生満喫してください。

（ストレスをエネルギーに変えられる人なので大丈夫）

パットおばちゃん＆ご主人のお誕生日おめでとうございます♪
サワさん手作りの美味しいごちそうでお祝いですね(*^-^*)
アップルパイは、香ばしくってとても美味しそうに見えますよ
ご主人＆ご家族の健康と幸運を願っております
ナイス☆彡です

[みん]

叔母様、旦那様誕生日おめでとうございます。旦那様の終わっていないからお祝いしないでがなんだかいいなあって思っちゃいました😁しないわけに行かないのになんて思ってしまいました。料理がどれも美味しそう。お酒もすすみそう。アップルパイこのくらいが私は好きですよ。
これからも仲良くしてくださいね。
うちなんて言いたいことしょっちゅう言い合って子供たちに呆れられているけど
いろいろな夫婦の形があるからね。

秘密さん。

あはは、自分の言動を忘れなさったのではないか、と思われる人が饒舌でした（あはは）
いやー、ワタシ、本当にいい人だな、と思います。え？

ノラさん

いつもありがとうございます。
褒めていただいたので、また
飯炊きカーさんがんばろうと思います(≧∇≦)

みんさん

英語だと、いちいち言うのも面倒になり
言いたいことの半分も言わない代わりに
とどめを刺す言葉と長期にわたる沈黙戦が
上手になりましたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

我が子は呆れるよりも
ハラハラしているんじゃなかろうかと♪〜(´ε｀")