梅ジュース

ミカンの家で梅の実が採れたで

梅ジュースを作ることに。

 

ネットで調べたレシピによると

梅と氷砂糖は、重量にしてほぼ同量。

どっちかっつうと氷砂糖が少なめだげな。

 

食料庫の奥をさばくってみると…

あった、あった、いつのかわからん氷砂糖！

賞味期限も記載されとらんし、大丈夫だら。

 

重さを量ってみんとね。

氷砂糖が約１．３kg

採れた梅が約１．５kg

 

お、ばっちりじゃ〜ん♪

買いに行かんで済んだわ。

 

まだ梅が採れるげなで、

次は泡盛で漬けてみいかしゃん。

おほっ♪

氷砂糖って賞味期限ありませんか？ 永久賞味可能ということですかね。
ところで、ご懐妊ですか？ おめでとうございます。

砂糖と塩、ガムは永久賞味可能らしいです。
ただ、付加価値のために一工夫してあるものの中には
賞味期限が書かれているものもあります。
うちにあったのには書いてなかったもんで。

懐妊しました。ありがとうございます。５ヶ月です。