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大阪の中心部 本町と心斎橋の間にある小さな路地の奥で2003年開業の「オーダーメイドコース」の東南アジア料理店

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昨夜のコースのご予約のお客様は2500円コース

多くのお店だとコースはある程度固定化されたメニューが
多いのですが、当店は出来るだけいろんなバリエーションを
ということで、先週のコースとはちょっと捻ってみました。


一人、2500円 2名さま カップルの方「グリーンカレー」希望。

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前菜:青パパイヤのベトナムサラダ
ヤーコンのレッドカレー炒め

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ベトナムの生春巻き「ゴイクン」


イメージ 3
子持ち高菜のフィリピン式炒め


イメージ 4
牡蠣のタイ式お好み焼き「ホイトート」

ちょうど、農家さんからパクチーが大量に届いておりますので、
こういうときは「パクチー祭り」と称して、
いつもよりパクチーの量を増量します。
(苦手な方にはしませんのでご安心ください)


イメージ 5
牛肉のベトナムステーキ(フォービッテ)
※以前ご用意したときには卵が不可な方だったので卵なしでした。
 しかし、本来はこういう風に目玉焼きをつけるのが特徴です。

イメージ 6
当店名物:自家製ペーストのグリーンカレー

イメージ 7
デザート:紫芋のチェー

以上です。あくまで一例です。ご予算によって、またご希望によって内容が
その都度代わっていきますので、どうぞこれからもよろしくお願いいたします・

  • aあらーおいしそうですね

    行きたいです

    [ ぶーぶー ]

    2016/2/24(水) 午後 9:47

    返信する
  • 顔アイコン

    > ぶーぶーさん
    コメントありがとうございます。
    是非ともお待ちしております。

    サワディ・シンチャオ

    2016/2/25(木) 午前 9:10

    返信する

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