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大阪の中心部 本町と心斎橋の間にある小さな路地の奥で2003年開業の「オーダーメイドコース」の東南アジア料理店

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おはようございます1月3日から6日日曜日までの4日間は
年始特別メニューとして
「フォーボー(牛肉フォー)」「豚肉のグリーンカレー」です。
※本日最終日です
イメージ 1
※次回は9日よりブルネイウィークとなります。

※なお本年の1月は例年の旅に出ずに営業します。

グルメツアーの予定
※5月1日から6日早朝「ミャンマー」募集中
 秋も開催の方向(ラオスと東北タイ)です。

※ 今後の予定 
↓ ↓ ↓   
  6(日)通常営業(新年特別料理 ←←←←本日
  7(月)定休日
  8(火)仕込日
  9(水)通常営業(ブルネイ
 10(木)通常営業(ブルネイ
 11(金)通常営業(ブルネイ
 12(土)通常営業(ブルネイ
 13(日)通常営業(ブルネイ
 
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お知らせ
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・予約制のコースの方は当日13時までの受付です。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
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料理教室のご案内
鍋メニューのコースもあります。


メニューについて
PDF形式のチラシ

後はHPを確認ください。


※本日の記念日
色の日
「い(1)ろ(6)」の語呂合せ。
色に関係する職業の人の記念日。

ケーキの日
1879(明治12)年のこの日、上野の風月堂が日本初のケーキの宣伝をした。

佐久鯉誕生の日
1746(延享3)年のこの日、信州佐久の篠澤佐吾衛門包道が伊勢神宮の神主に鯉料理を献上した日。この記録が「佐久鯉」の最古の記録とされている。

東京消防庁出初め式
年の初めに東京消防庁の消防署員らが消防動作の型等を演習・披露する行事。
1659(万治2)年正月4日に、旗本が率いる#定火消[じょうびけしが上野東照宮で1年の働きを誓ったこと由来とされている。

六日年越し
正月七日を「七日正月」といい、その前日を年越しとして祝う。

顕現日,エピファニー(Epiphany)
キリスト教の祝日。
東方の三博士が生まれたばかりのキリストを訪れ、キリストが神の子として公に現れた事を記念する日。この日の前日までがクリスマス節であり、クリスマスの飾り附けはこの日に外される。

良寛忌
禅僧・良寛の1831(天保2)年の忌日。

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