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大阪の中心部 本町と心斎橋の間にある小さな路地の奥で2003年開業の「オーダーメイドコース」の東南アジア料理店

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おはようございます。
本日もインドネシアウィークです。

※ 今後の予定 
↓ ↓ ↓   
24(金)通常営業(インドネシア←←←←本日
25(土)通常営業(インドネシア
26(日)通常営業(インドネシア
27(月)休日
28(火)(仕込日)
29(水)通常営業(カンボジア
30(木)通常営業(カンボジア
31(金)通常営業(カンボジア
1(土)通常営業(カンボジア
2(日)通常営業(カンボジア

 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お知らせ
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・予約制のコースの方は当日13時までの受付です。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理教室のご案内
鍋メニューのコースもあります。


メニューについて
PDF形式のチラシ

後はHPを確認ください。


※本日の記念日
ゴルフ場記念日
1903年のこの日、日本初のゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」がオープンした。

伊達巻の日
厚焼き卵などの寿司具を製造する千日総本社が制定。
伊達巻の名前の由来という説のある伊達政宗の忌日。

コモンウェルスデー(Commonwealth Day) [イギリス]
1819年のヴィクトリア女王の誕生日。ヴィクトリアの治政中はイギリスの国勢が最も盛んであったことから、これを記念して祝日となった。
コモンウェルスとはイギリスとその植民地であった国で作るイギリス連邦のことであり、かつては「エンパイヤデー(帝国の日)」と呼ばれていた。

独立記念日 [エリトリア]
1993年のこの日、エリトリアがエチオピアから独立した。

ピチンチャ戦勝記念日 [エクアドル]
1822年のこの日、エクアドル独立戦争・ピチンチャの戦いで反乱軍がスペインに勝利した。

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おはようございます。
本日よりインドネシアウィークです。

※ 今後の予定 
↓ ↓ ↓   
23(木)通常営業(インドネシア←←←←本日
24(金)通常営業(インドネシア
25(土)通常営業(インドネシア
26(日)通常営業(インドネシア
27(月)休日
28(火)(仕込日)
29(水)通常営業(カンボジア
30(木)通常営業(カンボジア
31(金)通常営業(カンボジア
1(土)通常営業(カンボジア
2(日)通常営業(カンボジア

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お知らせ
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・予約制のコースの方は当日13時までの受付です。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
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※本日の記念日
世界亀の日(World Turtle Day)
American Tortoise Rescueが2000年に制定。
亀について知り、亀に敬意を払い、亀の生存と繁栄のための人間の手助けをする日。

キスの日
1946年のこの日、日本で初めてキスシーンが登場する映画である、佐々木康監督の『はたちの青春』が封切りされた。
当時、映画製作もGHQの検閲下にあり、民間情報教育局(CIE)のコンデが、完成した脚本がその前に見せられたものと違うことを指摘した上、接吻場面を入れることを要求した。
主演の大坂史郎と幾野道子がほんのわずか唇をあわせただけだったが、それでも話題を呼び、映画館は連日満員になった。

ラブレターの日
松竹が映画『ラブ・レター』のPRのために制定。
五(こ)二(ふ)三(み)で「こいぶみ」(恋文)の語呂合せと、浅田次郎原作の映画『ラブ・レター』の公開初日であったことから。

丈山忌
漢詩人・書家の石川丈山の1672(寛文12)年の忌日。

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おはようございます。
本日ラオスウィーク最終日です。
※料理教室による貸し切りのため来週のインドネシアウィークは
 23日木曜日からとなっています。ご了承ください。

※ 今後の予定 
↓ ↓ ↓   
19(日)通常営業(ラオス)←←←←本日
20(月)休日
21(火)(貸切のため営業休止)
22(水)(貸切のため営業休止)
23(木)通常営業(インドネシア
24(金)通常営業(インドネシア
25(土)通常営業(インドネシア
26(日)通常営業(インドネシア
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お知らせ
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・予約制のコースの方は当日13時までの受付です。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
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※本日の記念日
ボクシングの日
日本プロボクシング協会が制定。
1952年のこの日、挑戦者・白井義男が世界フライ級チャンピオンのダド・マリノに判定勝ちし、日本初のボクシングのチャンピオンになった。
湯川秀樹博士のノーベル賞受賞、古橋広之進選手の水泳自由形世界新記録と並んで、敗戦でショックを受けた日本人の心に希望の灯をともした。

アタテュルク記念と青少年とスポーツの日 [トルコ]
1919年のこの日、オスマン政府より派遣されたケマル・アタテュルクがアナトリア北部の港町サムスンに上陸した。
第一次大戦に敗れたトルコは連合国に分割占領されたが、各地でそれに反対する抵抗運動が起こっていた。ケマルは抵抗運動抑止のために派遣されたものであったが、その意に反して抵抗運動の指導者となった。この日はトルコ解放戦争開始の日として記念日とされている。

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おはようございます。
週末もラオスウィークです。
※料理教室による貸し切りのため来週のインドネシアウィークは
 23日木曜日からとなっています。ご了承ください。

※ 今後の予定 
↓ ↓ ↓   
18(土)通常営業(ラオス)←←←←本日
19(日)通常営業(ラオス)
20(月)休日
21(火)(貸切のため営業休止)
22(水)(貸切のため営業休止)
23(木)通常営業(インドネシア
24(金)通常営業(インドネシア
25(土)通常営業(インドネシア
26(日)通常営業(インドネシア
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お知らせ
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・予約制のコースの方は当日13時までの受付です。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
 頂きます。
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※本日の記念日
国際親善デー
1899年のこの日、ロシア皇帝ニコライ2世の提唱でオランダのハーグで第1回平和会議が開催された。日本を含む26か国が参加し、「国際紛争平和的処理条約」や「陸戦の法規慣例に関する条約」等が結ばれた。
日本では1931年から実施されているが、特に行事等は行われていない。

国際博物館の日
国際博物館会議(ICOM)が1977年に制定し、1978年から実施。日本では日本博物館協会を主体として2002年から参加している。

18リットル缶の日
全国18リットル缶工業組合連合会が制定。
18リットル缶(一斗缶)は、以前は「5ガロン缶」と呼ばれていたものが「18リットル缶」に統一されたことから、5ガロンの5と、18リットルの18より5月18日を記念日とした。

ファイバーの日
食物繊維に関する情報提供を行う学術団体「ファイバーアカデミア」が制定。
5(ファイブ)一(い)八(ば)で「ファイバー」の語呂合せ。

ことばの日
五(こ)十(と)八(ば)で「ことば」の語呂合せ。

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おはようございます。
週末もラオスウィークです。

※ 今後の予定 
↓ ↓ ↓   
17(金)通常営業(ラオス)←←←←本日
18(土)通常営業(ラオス)
19(日)通常営業(ラオス)
20(月)休日
21(火)仕込日
22(水)通常営業(インドネシア)
23(木)通常営業(インドネシア
24(金)通常営業(インドネシア
25(土)通常営業(インドネシア
26(日)通常営業(インドネシア
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お知らせ
・日曜日のお昼営業を開始しました。
・予約制のコースの方は当日13時までの受付です。
・当日の突然のキャンセルの場合、材料費等予算の半額をキャンセル料として
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※本日の記念日
世界電気通信および情報社会の日(World Telecommunication and Information Society Day)
元は、国際電気通信連合(ITU)が1973年に「世界電気通信の日(World Telecommunication Day)」として制定した。これは、1865年のこの日にITUの前身である万国電信連合が発足したことを記念したものである。2005年11月の国連総会の会期中に開かれた世界情報通信サミットにおいて世界電気通信の日と同じ5月17日を「世界情報社会の日(World Information Society Day)」とすることが決議され、国連総会で採択された。翌2006年のITU全権大使会議において、2つの国際デーをあわせて「世界電気通信および情報社会の日」とすることが決議された。


世界高血圧デー,高血圧の日
世界高血圧連盟が2005年に制定。
日本では2007年から「高血圧の日」として実施されている。

国際反ホモフォビアの日
フランスの同性愛者活動家ルイ=ジョルジュ・タンが2005年に提唱。
1990年のこの日、世界保健機関が同性愛を国際疾病分類から除外した。

生命・きずなの日
臓器提供したドナーの家族で作る「日本ドナー家族クラブ」が2002(平成14)年に制定。
5月は新緑の候で生命の萌え立つ季節であることから、17日は十(とお)七(なな)で「ドナー」の語呂合せ。

お茶漬けの日
永谷園が2012年に制定。
煎茶の創始者であり、永谷園創業者の先祖である永谷宗七郎の命日。

憲法記念日 [ノルウェー]
1814年のこの日、オスロ郊外のアイツヴォルでノルウェー憲法が調印された。

憲法記念日 [ナウル]
南太平洋のナウルで、1968年のこの日、憲法が制定された。

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