初物

今年は何時までも寒いですよね。

そのせいなのか、例年だとこの時期にはもう食べきれない程の筍をあちこちから頂くのですが、今年はやっと届きました。

何時もの年だと大きなお鍋を出してきてアク抜きをしますがふと「圧力鍋で出来るかも？？？」(^。^)

で、ＰＣの検索をかけてみると、ありました。

な〜んだ出来るんだ！

早速、お鍋の３分の２以下に収まるようにしておもりが振れてから１０分！

かなりのガス代の節約かも？？？

ちゃんと出来ました。

このほうがアクもよく抜けているような気がします。

煮物に天ぷらにサラダにーーー毎日のように食卓を賑わせてます。

(*・ｪ･*)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ♪

山菜の 季節になりましたネ〜〜d=====(￣∇￣*)
タケノコ 今年は 当たり年だとか いわれますが

圧力鍋で あく抜き まだ試したことが無いです。
１度やってみようかしら〜〜。

良い情報 〃￣∇)ゞｱﾘｶﾞﾄｫｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰポチ♪

(*^o^*)/おはよ〜♪
圧力鍋は本当に便利だよね〜(*^▽^*)あはっ

「ヨーチャンへ」
やはりこの時期は山菜が美味しいですよね。
自分でアクを抜いたり色々手をかけると余計に美味しいのかも。
圧力鍋はまさかとおもってやってみたのですが、これが大成功でした(^O^)／

「rikaさんへ」
はい、もう手放せません。
毎日のように活躍しています。
飼う時はウ〜ン高いなあ！と思いましたがとっくに元はとれてるようなーーー。

竹の子の季節ですね〜
私は昨日…竹の子の季節メニューのランチ♪を楽しんできました♪
おうちではやらないから…(^^ゞ
毎日…タケノコをいろいろ楽しめていいですね〜♥

《コ》《ン》《チ》《ワ》《ァ》━━━…＞o(-ロ-o)
私も先日頂いたよ・・・下ごしらえした物だったのですっごく助かったよ(^-^)v
今回は煮物で美味しく頂いたけど・・・てんぷらもいいですよね+.(ﾉ｡'▽')ﾉ*.ｵｵｫｫ☆ﾟ･:*☆

「anneさんへ」
お返事遅くなりました。
本当はね、自分で作らずにどこかでランチといきたいところなんだけれどーーー。
まあ、これだけあれば色々楽しめました。

「みきりんへ」
本当にねえ。
頂く時には重なっちゃいますからーーー。
でも有難いですよね。