たまに和食。。☆

 

水曜日の我が家の晩ご飯で〜す！

 

 

 

普段は、揚げ物や炒め物が多い我が家の食卓事情ですが

 

たまに、こんな感じの和食が並びます。

 

実は、私はこういったおかずの方が好きなんです

 

 

 

子どもの頃は、父が晩酌する為、こういうものをよく食べていました

 

昔は、どこの家庭もそうだったと思いますが

 

父親中心の食卓でした。

 

 

 

たまにハンバーグや豚カツ、オムライスなどの洋食系が食べたかったけど

 

ほとんど食べさせてもらえませんでした

 

たま〜〜に作ってくれた時は

 

すっごく嬉しくって。。。

 

そういう時に、なんだか母の愛情を感じたのを憶えています。。。

 

だけど

 

逆に和食を作ると、母のことや子どもの頃のことを思い出したりもします

 

 

 

食べ物には、いろいろ思い出があるもんですねぇ。。。

 

 

 

*　　　　　　*　　　　　　*　　　　　　*　　　　　　*　　　　　　*　　　　　　*　　　　　　*

 

 

 

こちらは

 

肉じゃがの『茄子』版って感じの一品。

 

子ども達の大好物なんです

 

合挽き肉が入ってるんだけど

 

息子は、先に大きい具を先に食べて

 

最後に煮汁と合挽き肉をご飯にかけて

 

丼みたいにして食べるんです

 

そうやって食べるのが楽しみみたいで

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても美味しそうに食べます

 

 

 

こちらは

 

厚揚げをフライパンで両面を香ばしく焼いて

 

カツオ節とネギをのせてポン酢で頂きました〜

 

子ども達は、麺つゆをかけて食べてました。

 

うちの子供たち

 

意外にこういうのが好きなんですよ

 

あまり居酒屋さんて行かなくなったけど

 

居酒屋さんでよくある一品なのかな？

 

 

 

パパと息子は、この二品だけ

 

私と娘は、一番上に載せた画像の三品を頂きました〜

 

 

長芋をすったものに生卵の黄身ともみのりをのせて

 

麺つゆをかけて食べるんだけど

 

パパは苦手・・・

 

食べれないんですよねぇ・・・

 

息子は、山かけそばは食べるけど、そばがなかったら食べないんですよねぇ・・・

 

 

 

好き嫌いをする人のことばっかり気にしてられないので

 

男二人には、二品で我慢してもらいました〜

 

 

 

まったく、いつもみんなに合わせて我慢ばっかりなんてやってられません

 

たまには我慢してもらわないと！！！

 

 

 

 

[ANGELS]

こういう身体に優しいご飯、食べたいわ〜
お料理ほんとに上手なのね〜
家に作りに来てほしいわ。
バテ気味の季節、こんなお料理ならたくさん食べられそう！
煮物レシピ教えて〜ポチっと☆

[こんがりバナナ]

黙って出されたの食べたらよろしいやん
和食中心食べたいわ

[nattu]

うちはお母さんが「私が作るだからぁ〜♪」って言って自分が食べたいものを作ってました…^^;

和食もおいしそうですね♪

遠征中なのでまたゆっくり訪問します

[りんご]

ANGELSさん☆

なんかね、こういうの食べると健康になった気になります＾＾；
病は気からだからね！
お料理、そんな上手じゃないのよ。
ただ、自分が食べたいものを作る時は楽しく作れますね♪
リクエストにお応えして、作りに行きましょうか〜？（笑）

いつもポチ、ありがとう〜＾＾ｖ

[りんご]

アワビールさんのこんがりバナナさん☆

そうですよね〜
黙って出されたもの食べてくれたらいいのにねっ。
バナナさんは和食好きなんですか？？

[りんご]

nattuさん☆

そうなんですか〜？
なんか、nattuさんのお母さんらしい感じですね＾＾
私は、和食大好きです！
実家に居た時は、よく父の晩酌のアテを作ってましたよ＾＾ｖ

[りんご]

海人さん☆

そうでしたよね＾＾
わざわざありがとうございます！
帰ったらまたゆっくり遊びに来て下さいね〜＾＾

[さちん]

おいしそうですね〜
私もご馳走になりたい
そういえば昔は、父親中心でしたね‥
和食が嫌いだった事を思い出しました

[りんご]

さちんさん☆

ありがとうございます＾＾
私も誰かにご馳走になりたいです（笑）
さちんさんちもお父さん中心でしたか？
やっぱり昔は、そうだったんですよねぇ・・・
子どもって、どちらかと言うと和食より洋食が好きですよね＾＾；
たま〜にハンバーグやスパゲッティを作ってくれると、とっても嬉しかったですよ(*^-^*)

[-]

今晩は
昼間お邪魔しましたが、携帯では画像がみにくかったので・・・

今回は☆お食事処 林檎庵☆ってとこかな（笑）
「女将さん？これから4人だけど、座敷空いてる？」なんて予約入れたくなりますね
前回のコロッケもそうですが、お袋って感じですよ
りんごさんの息子さん、コメントに何時も出て来ますが
可愛いですね！食べっぷりもいいですよ^^
煮汁を丼にするとかなんか、ガッツリですね
我が家では「じゃくじゃくご飯」と言います、娘と息子と自分は大好きでな食べ方ですが、妻は怒りますがね

[りんご]

ダディさん☆

こんばんは〜
あはは。。。（笑）林檎庵ですか？（笑）
これから？もう閉店なんで、またのご来店をお待ち申し上げております。。。（笑）
お袋ですか？そうですねぇ。オヤジではないので。。。（笑）
息子可愛いですかぁ？ありがとうございます！＾＾
ほんと、うちの息子、すごい食べっぷりよくて、見てても気持ちがいいんですよ＾＾ｖ
ダディ家では「じゃくじゃくご飯」って言うんですか？
こういう食べ方ってお行儀のいいものではないかもしれないけど
美味しいですよね〜＾＾♪

[cooking mother Yoshie]

美味しそう〜〜〜（＾〜＾）☆

なす料理大好きです！

和風、洋風、中華
何でも合いますよね。。。

年齢と共に
昔懐かしい味に落ち着くような気がしています。。。（〜〜；）

[りんご]

cooking motherさん☆

茄子料理って美味しいですよね〜！
ほんと、和・洋・中なんでもＯＫ！で、私も大好きなんですよ＾＾
子どもの頃から、和食は嫌いではなかったけど、洋食系のお料理があまり出てこなかったので
なんだか憧れみたいな感じがあって・・・（笑）
でも、こういう和食系を好むようになってきたってのは年のせい？
と、少し複雑な気持ちにもなります。。。＾＾；

[あけパンダ]

りんご日記さんて お料理好きなのね。
ほんと どこかの 小料理屋さんみたいですね。
和食はいいですね。
私は最近 お仕事が忙しくて 作り置きが多いのですが
何か 作り置きでもいいなあってものがありましたら
また教えてくださいね。ポチ☆

[りんご]

カビゴンさん☆

ポチありがとうございます。。☆
お料理は、元々好きな方だったんだけど、家族が好き嫌いするので
だんだん嫌になってきてたんですよ＞＜
自分が食べたいものを作る時は全然億劫にもならなくて
楽しく作れるんですけどねぇ・・・
年と共に好みが変わると聞いてましたが、本当にそうなんだと実感するようになりました＾＾；
和食は、体に優しい感じがしていいですよね＾＾
茄子お嫌いでなければ作り置きにいいかもしれませんね。
夏場でも冷蔵保存で２〜３日は大丈夫なんじゃないのかな？