マシッソヨ

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キビナゴとキンメダイ

お久しぶりの居酒屋
 
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5月の中頃から1週間くらい飲み会が続いたので、先週はちょっと一休み。
 
本当は一ヶ月くらい休養するつもりだったんだけど・・・つい・・・
 
月曜日に職場近くの居酒屋へ。
 
初めて食べる「キビナゴ」です。
 
熊本県の名物らしいんですが、酢味噌をつけて食べるようです。
 
個人的にはちょっと苦手かな・・・・
 
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これはキンメダイ。
 
千葉県の名物です。
 
何ともいえないきれいな色ですね。
 
何だか心配になるくらいにきれい。
 
適度なお酒は体にいいかもしれませんね。
 
ストレスも少し解消できたようです。

閉じる コメント(6)

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キビナゴ? 初めて見ました〜
どんな味なのかな? 食べてないですが私にも苦手かもね ただ見た目で^^:

2010/6/2(水) 午後 9:24 [ ダルニム ]

きびなごは鹿児島も有名ですよ〜〜
郷土料理には必ずあります。。。
味噌汁にしたりてんぷらからあげや塩で味付けして網で焼いて食べるとおいしいですよ♪

2010/6/3(木) 午前 10:29 [ - ]

ダルニムさん、私はちょっと苦手でした。酢味噌がなければ、きびしかったかな・・・

2010/6/5(土) 午前 9:19 ダクお

takarinさん、熊本だけでなく鹿児島でも有名でしたか〜。
いろんな食べ方があるんですね。^−^

2010/6/5(土) 午前 9:20 ダクお

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「きびなご」はうちのほう、泉州でも有名ですよ♪
生の物に酢味噌をつけてって言う食べ方はしませんけどね。
釜揚げしたのをさっと炭火で炙って食べると美味しいんですよ。。。

2010/6/13(日) 午前 9:17 [ - ]

あやさん、そちらでも有名でしたか。
私は少し苦手ですね。(^o^;)

2010/6/25(金) 午前 8:45 ダクお


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