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食のみやこ鳥取プラザ
新橋にある鳥取県のアンテナショップがオープンして2周年ということで、
記念のイベントがありました。
ゲストは昨年度のミスワールド日本代表、佐々木えるざさんです。
佐々木えるざさんは、鳥取県の出身なんです。
あれ、インタビューしてるのは・・・誰?
鬼太郎ではないけど、ちゃんちゃんこ着た人を発見。
当分の間1割引みたいです。
私はらっきょうと北条ワインを購入しました。
いつもは赤を飲むんですが、この日の気分は白が飲みたかったもので・・・
2階のイタリアンレストランも、特別メニューを用意しているみたいなので、
期間中に行ってみようかな。 |
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2010年08月29日
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짜파게티
ジャージャー麺って韓国ドラマでたまに見かけます。
でも、韓国に行ったとき、一度も食べたことがないんです。
このジャパゲッティ(짜파게티)はインスタントのジャージャー麺で、
とっても有名らしいです。
ジャージャー麺を韓国語では짜장면(チャジャンミョン)といいますが、
頭文字の「짜」とスパゲッティの後ろの方「파게티」を合成して
できた名前なんでしょうか。
作り方をみてそのとおりやってみるのですが、
お湯は全部捨てるのではなく、スプーン8杯だけ残すようです。
お湯を捨てるときに具材まで捨てそうになって、とても慎重になりますね。
やっぱり、オリジナルで具材を加えた方が料理らしくなるみたいです。
味の方は十分ですが、見た目が…ね。^^;
そして、ちょっとお湯を入れ過ぎたようです。 |
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