ダクおのつぶやき

マルセイバターサンド

北海道土産

 

 

 

大学の友達４人で集まったときに、その中の一人がその日北海道出張から帰って来たということで、

 

わざわざお土産を買ってきてくれました。

 

 

レトロな包装です。

 

マルセイは「成」の字が丸で囲んである、日本のお店によくある昔ながらの表示。

 

「バター」ではなく「バタ」というのが、レトロ感を醸し出してますね。

 

 

 

適当な硬さのクッキーにはさまれたバター。

 

その中にちりばめられたレーズン。

 

帯広産のバターがとても濃厚で、癖になる味です。

 

でも、１日２個に制限して食べることにしました。

 

メチャクチャカロリーが高いという話を聞いたので…

 

韓国田舎家庭料理

東光（동광）

 

 

東京の三田、慶応大学の近くにある韓国家庭料理のお店です。

 

「田舎」とあるところに注目！

 

このお店のご主人は江原道カンヌンのご出身なんです。

 

そして、確かに普段行っている韓国料理店とは一味違う料理を味わってきました。

 

まずは、飲み物から。

 

ソバ生マッコリ

 

これは日本初お目見えだそうで、なかなか飲みやすかったです。

 

トトリムサラダ

 

 

トトリといえば돗토리（とっとり）ですね。＾＾；

 

そして、

 

オジンオボックム

 

 

イカの炒め物です。

 

甘辛さが何ともいえません。

 

続いて、

 

カムジャジョン

 

 

独特のもちもちな食感がなんとも言えません。

 

店の人の話だと、作りたてよりも少し冷ました方が美味しいとのことでしたが、なんの、なんの。

 

ケランマリ

 

 

玉子焼きですね。

 

これもとても美味しかったです。

 

江原道と鳥取県は交流していることもあり、お店ではとても親しく話していただきました。

 

近いうちに再度訪れたいお店です。

 

 

 

 

 

沖縄料理を味わって

泡盛

東京東銀座にある沖縄料理の店「泡盛」に行ってきました。

東京で沖縄料理を食べるのは初めてだったので、とっても楽しみにしてました。

「島らっきょう」です。

　鳥取もらっきょうは有名ですが、これはネギに近い感じもしますね。

「まぜるもの」という意味があるという「チャンプルー」。

普通はゴーヤチャンプルーが有名で、ここでも出たのですが、あえてこれを載せました。

パパイヤのチャンプルーです。

そしてメインは紅豚のしゃぶしゃぶです。

これが一人分です。

野菜の産地はどこか聞きませんでしたが、久しぶりのシャブシャブ。

しかも沖縄産紅豚です。美味しかった。

ソーキそばも食べてもう満腹です。

これ以外にも２皿くらい料理が出てたので、いつもの夕食から比べたら結構食べてしまいました。

おっと、忘れてました。

これが泡盛。そして、小皿に入ってるのが沖縄の塩です。

最後の最後に、サーターアンダギーと紫芋のお菓子です。

沖縄料理を存分に楽しんだ一日でした。（木曜日のことですけどね。＾＾；）

５分以内に行ける

ダイエットを考えなかったら…

今住んでいる所から歩いて５分以内の所に、焼き鳥屋さんがあります。

以前にも紹介したかもしれませんが「鳥福」というお店です。

夕方５時くらいから１０時頃まで開店しています。

大半が常連さんのこのお店、値段も良心的なので安心して飲めます。

実は焼酎をキープしていて、１０本キープすると１本おまけしてくれます。

現在９本目なので、もう少しで到達します。＾−＾

最近お気に入りなのが「油揚げ」です。

油揚げを焼いて、ねぎとしょうがを大量にかけたものです。

２００円という価格がとても気に入っています。

でも、最後は焼き鳥でしめます。

好きなのは「かわ」と「レバー」です。

ダイエットしてなかったら、毎日でも通ってるかも…（＞ω＜；）

さすが北海道

美味しいんだから

渋谷にある北海道食堂に行ってきました。

渋谷で食事することなんてめったにないので、少しワクワク。

ユッケの美味しいこと、美味しいこと。

味が濃いので、たくさんは食べられませんが…

ホッケの大きいこと、大きいこと。

比較するものがないので雰囲気が伝わりませんが、ジャイアント馬場の足より少し小さいくらい。

余計にわかりにくいですか…＾＾；

赤いのは霜降りですよね。

白いのは…

これも牛なんです。

食べたことのない味、お試しあれ。