My Favorite Things /ナイフ製作

趣味や生活の話を書いていくブログです。特にナイフ製作

日記

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父の日

本日は父の日でしたね。
 
私も父なので、家族に晩御飯食べに連れて行ってもらいました。
 
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場所は我が家から10分位のところにあって(大宮)私お気に入りの「プリマヴェーラクラシック」というシュラスコ屋さんです。
 
ところでシュラスコってご存知ですか?
ブラジル料理で塊の肉をグリルして各テーブルに提供してくれるスタイルの料理です。
 
この店は肉以外ビュッフェスタイルになっています。
 
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席について早速三男は好物のモッツァレラトマトをパクパク。
 
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長男と次男はビュッフェエリアをウロウロ。
とても綺麗な店内です。早めに行ったので誰もいませんがこの後すぐに満席になりました。
いくなら予約をおすすめします。
 
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私はブラジルの定番豆料理フェイジョアーダからスタート。いただきます!
 
 
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各々食べていると、お待ちかねの肉をパサドールが回ってきてそれぞれのテーブルに供してくれます。
これはソーセージですね。日本のソーセージより肉の味が濃いパンチの効いた風味です。
 
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次は手羽先。これもウマイ!!
 
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ヒレ。基本シュラスコは岩塩とハーブの風味の料理が多いのですがこれはバーベキューソースがかかってました。ウマイ!!!
 
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ガーリックステーキ。
 
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ローストポーク。
このナイフはガーバーのビッグハンターが巨大化した感じのナイフでした。切れ味いいですねーー。
 
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トップサーロイン。これが一番ウマイーーー!!!!
 
 
その他にもクッピン(コブ牛のこぶ)、サーロイン、スペアリブ、チキンベーコン、焼きパイナップル等、もういらないというまで、果てしなく回ってきます。
 
ごちそうさまでした!!!!
お腹いっぱいです。苦しい。。
 
 
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あと子供たちが小遣いを出し合ってPS3のゲームソフトを買ってくれました。
ありがとう!幸せです。
 
 
とても思い出に残る良い父の日になりました。
 
 

努力は報われる。

努力は報われる。
 
うちの子供たちに、よく父として伝えるステキっぽい響きの言葉だ。
でも、私が大人になってからは、現実には必ずしもそうではないという言葉だということも知っている。
 
それでも、たまには報われることを信じて努力というものをすることがある。
 
 
今回40過ぎの男がこんなことに真剣になっていいのか?自問自答しながら、努力をして、痛い思いをして、この努力が報われる時が現実に訪れた。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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↑↑↑↑↑↑↑↑↑
 
これに乗れるようになった!!!!wwwww
チョーーーーーー嬉しいです!!!!!!!イヤー面白いですねコレ。
ブレイブボード(ブレーブボード?)というらしいです。近所の小学生が乗ってるアレですね。
100mも乗ると息がハァハァいいます。
全身運動なので健康にもいいかなぁ!
 
転んだとき近所のパパさんが見てて恥ずかしかったけど、
私は年を取っていってもこんなことに真剣になって生きていきたい。
 
 

カスタムエプロン

私ワークウェアが大好きでオーバーオールとかペインターパンツとか作業着っぽいものに目がありません。
 
実は前から欲しかったのが、ナイフ制作なんかの時に使える厚手のエプロン。
でも探してみるとなかなか良いものが無くて(薄いとか、カッコ悪いとか、ポケット位置がとか、高いとか。)、しょうがないので自作しちゃいました。
 
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以前、日暮里の繊維街でエドウィンのデニム反物を買って、「そのうちジーンズでも作ろうかなぁ。」と、取っておいた秘蔵の15オンス耳付きデニム生地をエプロンに使っちゃいました。
 
ポケットの上っ面と見頃のサイドにカラフルな耳を持ってきたデザイン。
ポケット2個つけてペン差しつけて、ノギス、タバコ、メジャー、けがきペン、ポンチ等なんでも入れられます。
 
裁縫とくいなんですよねー。ナイフより上手いよー!
今後まだまだ改造予定でハンマーループとかその他の工具差しをつけていくつもりです。
あと、自分用のコンピューター刺繍ミシンを持っているので私のロゴも入れる予定。
私のミシンはPCとつなげてその画像をなんでも刺繍にする優れものです。(あの世界一有名なネズミのキャラクターだって出来ま・・・。やりませんけどね。)
 
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とりあえずワッペンを2枚つけてみました。
JKGとランドールww
一応JKG下っ端会員です。No1117
 
このエプロンでナイフ作ってるとランドールの職人になった気分!!ニヤニヤ。
 
 
 
 
 
 
 
今日は2時間だけ頑張りました。
 
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前回と写真があんまり変わってないですね。
これで400番終わりです。
 
私の場合これで熱処理に出しちゃいます
このあとは800番オイルストーンを使うので十分です。
 
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あと、タングエンドを削ってみました。缶のこじ開けとかツール的にも使えるでしょうね。
 
 
 
ところで、皆さんに質問!
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これって、なに星人でしたっけ??
有名なシーンなのに思い出せなくて困ってます。(ケイゾーさんが知ってそうだなー)

アウトドア日和

日曜日、埼玉県はいい天気でした。
こんな時は川原で肉でも焼いて食べましょう!
 
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着いたのは埼玉県日高市にある巾着田(きんちゃくだ)という川原。うちの家族がよく利用する場所です。
 
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自分が立てた(私もちょっと手伝った)タープで寝心地確認する長男。
 
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客が少ないのでスペースを贅沢に使って準備完了!
 
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まずはアウトドアの定番?ピータンで一杯。
我が家はアウトドアの際は包丁使用禁止です。
なので奥さんがユーティリティハンターでピータンをカット。
 
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薄刃で細身のナイフに持ち替えて(私が作った次男用のナイフ)ニンニクを切り。
 
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肉に突き刺して。
 
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俵状に丸めて丸焼き。こんがり焼けたところからナイフで薄くそぎ切りにしてローストビーフ風に食べる。
味付けは塩コショウかクレージーソルトで。ニンニクの味がしみててうまいよー。
 
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カマンベールチーズフォンデュ。カマンベールチーズの上っ面を切って弱火で熱して中身がとろけたらパンとかジャガイモをつけて食べます。白カビのおかげで外側は溶けません。
これもウマイ!私もハイジになった気分。(ハイジに出ていたチーズはカマンベールではなくラクレットというチーズです。)
 
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子供たちの楽しみ、焼きマシュマロ。
 
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このくらいの色がつたら食べごろです。
 
 
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お腹いっぱい食べたら、ナイフを腰につけて冒険開始!いっぱい遊べーーーーーー!
 
 
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焼きそばを作る長男
 
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近くにいたラブラドールレトリバーの真似をする次男。
 
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日向ぼっこして気持ちよさそうな三男。
 
それぞれ自由に過ごして。
 
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一緒に遊んで。
 
 
楽しい一日でした。
 
 
 
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そういえば狭山茶だけの自販機がありました。www
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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