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一期一会

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いろいろ

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ちゃんぽん

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かきおこツーは延期になるし、こんな日に
限って、仕事はないし、嫁も子供らも忙しい。

こないだ加古川の友人から東加古川にも
デカ盛りの店あるって聞いたので行ってみた。

普通の中華料理屋でデカ盛りの店でなく
なんでも普通に大きいのだそうだ。

とりあえず、お勧めのちゃんぽんを注文。
「大、中、小どれにしましょう？」
「えっえ～と中と餃子」で出てきたのがこれ。

中でこれ？大盛り野菜がどんぶりから
あふれている。暫く格闘してようやく
麺に到着。

麺もスープも餃子もうまい。次は大に
チャレンジするかメニューも多いので
他の麺類、定食にしようか悩むところ。
こんなのもあったけど。

次回、呑吐の帰りにみんなで行きましょう
http://r.tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28003650/

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土曜の丑の日

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　今日は丑の日、夏ばて防止にスタミナをつけなければ。
明日からこの夏一番のハードなスケジュールが続く。
しかし、うなぎは高いし、中国製は体に悪そう。

　うなぎに負けないものといえば、そうだこないだ沖縄で
買ってきた「ハブ酒」

　晩飯食いながらこいつをクイッといっきで飲む。
「うーん、ニック、ニック、ニック！」
「ガチョーン」「ハッスル、ハッスル！」
「元気ハツラツ」「ファイト一発」

　酔っ払っただけかも

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カレーはみんな大好き

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　長年生きてきて、いろんな人にお会い
したがいまだにカレーが嫌いな人には
会った事がない。

　老若男女、西も東もみんなカレー好き。
キャンプの定番もカレーだし、海外行く時
日本のレトルトやバーモンドカレー土産に
持っていくと喜ばれる。
（最近何処でも売ってるけど）

　日本のカレーも美味しいけど、もちろん
インドや、タイや、マレーシア等アジアの
国々のカレーも大好き。

　こないだ、昔よく行ったシンガポールの
会社向けの機械を久しぶりに製作した。

「あの会社のマレー人向けの食堂で食った
マトンカレーと魚のカレーがうまかったんや」

　と嫁はんに話していたら、

「そういやなこないだ高砂にインド、タイ、
ベトナム料理のバイキングのちらし入って
たわ。平日は昼￥９８０で食べ放題らしいで」

　そこで、辛いものやエスニック苦手の嫁はん
と、まだまだおこちゃまの息子は置いて、辛い
もんと赤いもんは何でも好きな娘を連れて早速
行ってみた。

　バイキングはインド風、ベトナム風、タイ風
中華と料理が並んでいる。大好きなタンドリー
チキンもある。

　カレーは４種、野菜カレー、チキンカレー
マトンカレーに、タイカレー。各種いただき
ライス４杯もおかわりする。

　うまい！安い！これだけ食って￥1,180
辛さは押さえ気味だったが、辛いのお好きな方は
ご自由にどうぞとカレーのとなりに山ほどチリパウダー
が置いてあった。

　久しぶりに東南アジアやインドへ行きたいな。
ナマステ！

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ごんな

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　高松で思い出の味といえば「ごんな」の中華そば。
親父の職場の近くにあったので小学時代はよく連れて
行ってもらった。姉妹店「きらく」が丸亀にあったので
高校時代もよく通った。

　実家に仕事とツーリングかねて帰る途中寄ってみた。
たしか、県庁の近くだったよな。フェリーを降り、５分
も走ると昔と変わらず「ごんな」はあった。

　「お兄ちゃん、神戸からきたの？」

「明石からごんな食べにきたんですわ。香川出身やけんな。
でもここに来たのは２５年ぶりなんですよ。」

　「２５年前と味変わっとらんやろ？」

　「やっぱうまいわ。」と涙ぐむ。

　あっさりと澄んだどこかうどんだしを思わせるスープに
ちょっと細めの固ゆで麺にチャーシューとキャベツ。
北海道系や九州系が来る前の讃岐の中華そばと言えば
この味だったのだ。今日は豪勢に鳥飯と餃子もつける。
高校時代はこれをフルコースと呼んでいた。

　「兄ちゃん気いつけて行きよ、また食べにきてな～。」
とおばちゃんに見送られた。

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ラーメンで泣けた

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　バイク乗るにはいい季節なったのに、今日も
出張。北関東出張帰りはいつも上野で途中下車
してバイク街冷やかしてラーメン食って帰るの
だが、大勝軒は日曜定休なのだ。

　まっすぐ帰るつもりだったのだが東京駅で
ふっと思いつき地下鉄に乗る。

　丸の内線に乗ると今でも頭の中で流れるのは
「地下鉄に乗って」楽しそうなカップル見ながら、
ねえ君何を話してるの～赤坂見附を過ぎた
あたり新宿までは～って大昔の「猫」の唄
を思い出しているうちに新宿へ到着。

　アルタの横の細い道を歌舞伎町方面に少し
歩くと昔と変らず熊本ラーメンの店「桂花」が
あった。

　学生時代ストちゃんがここでバイトしていた。
あの頃初めて食べた九州ラーメン。ストちゃんが
作ってくれたターロー麺うまかったなあ。

　２５年ぶりに一口食べるとラーメンの匂いと共に、
一緒に泥だらけになってゲロ吐くまで練習したこと、
ストちゃんの愛車ホシノインパル履いたシルビヤ
ＺＳＥＸ号乗って夜中に海まで走りに行ったこと
などが昨日のことのように蘇る。

　あいつが死んでからもう１０年以上経つ。
おーい！ラーメンも俺も昔と全然変ってないで～

　太肉とキャベツと煮卵と固めのストレート麺。
なぜか今日のスープは少ししょっぱかった。