夜、雨が降っています・・。

本日もたくさんのお客様に来ていただき
ありがとうございます。

好評の４周年感謝祭も残すところ
あと３日になりました。

まだご利用でない方はぜひこの機会に
どうぞ！

最近本当に冬らしくない日々が続いています。
暖かくなるのはいいのですが
だんだんと花粉の季節が近づいて
くるのがいやです。

私も花粉症でございまして
毎年この時期はくしゃみがとまらなくて
困ります。

今年も花粉も多いようですので
対策をバッチリしておかないと・・。

料理長がおいしそうな肉を切っていましたので
パチリと。

滋賀県産和牛のフィレ肉だそうです。

この肉厚のフィレ肉に
旬の牡蠣のソースをかけて
完成したお肉料理がこちら。

お肉の上に牡蠣がたっぷりの
ソースがかかっております。

フィレ肉と牡蠣のコンビネーション、
最高です。

カキ（牡蠣、英名：oyster）は、
ウグイスガイ目イタボガキ科に属する二枚貝の総称、
あるいはカキ目もしくはカキ上科に属する種の総称。

海の底の岩から「かきおとす」ことから
「カキ」と言う名がついたといわれています。
古くから、世界で食用、薬用として利用されてきました。

こちらはディナーコースの
クルーズディナーのお肉料理として
お召し上がりいただけます。

ぜひ、お試しを♪

[Ａki.Ｔ]

ご馳走様でした。凄く、美味しかったです。特製メニュー。無理ばかり言ってゴメンネ。妻も、大喜びです。

ありがとうございます。またのご利用を心より
お待ち申し上げております。