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本日はひさしぶりのレシピです。 今日はコーヒー風味のパンナコッタです。 見た目わかりにくいので コーヒー豆を置いて撮影しました。 まずは材料 生クリーム ５００グラム 牛乳 ５００グラム グラニュー糖 １００グラム 板ゼラチン ２０グラム コーヒー豆 １５０グラム 調理手順 � ＼献�リーム、牛乳、グラニュー糖を混ぜて沸かします。 �◆´，縫魁璽辧柴Δ鬚い譴藤横以�くらい蒸らします。 これでコーヒーの風味になります。 �� �△鬚海靴董▲璽薀船鵑鯑�れます。 ��の状態がこちら。 �ぁ´�を器にいれて冷やして、固めます。 以上で完成で〜す。 ぜひチャレンジしてください。 そして最後に 本日の夕日を 今日も夕日がきれいでした。
明日の晴れるかな？ 楽しみにしておきましょう。 |
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