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昨年、中越沖大地震で倒壊した酒蔵の空撮は皆さん脳裏に焼き付いていると思います。 柏崎 原酒造「越の誉」の酒蔵が14ヶ月を経て、「和醸蔵」として復活しました。 9月24日 竣工祈念祝賀会に呼んで頂きました。 社長の挨拶から、今まで以上によいお酒を造っていく意気込みを感じた次第です。 その時に飲んだ しぼりたては味が乗っていて旨かったな。 おみやげは特別に詰めた、大吟醸でした、どんな味なんだろうもったいなくて飲めないな。
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小川菜摘
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