弥彦 らーめん たかみち

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昨日は休みだったので、三条、新潟、巻と模型屋巡りを久しぶりにしてきました。
たまには違うルートで帰ってこようと思い、巻市街地から広域農道を通って弥彦の大鳥居をくぐりました。
その先にらーめんの旗が見えたので寄ったところが　らーめん　たかみちでした。
限定の「潮豚バラ麺」まだあると言うことだったので早速注文、塩にこだわっているのでしょう塩香りが良く、飲んだ感じもなめらかな塩味でした。
麺は中ぶとのストレート麺でした、スープの味が最後のほうで豚骨の味にも感じられるような気がしました。
美味しかったので完食です。