柏崎市 味の横綱

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昨日はミニカーコレクターの友人と出かけて、まだ行ったことがないと言うので、
柏崎の味の横綱で昼食をとることにしました。
１１時半頃入ったのですがすでに半分の席はうまっていて、早く来て良かったと友達とカウンターに座りました。
この店の特徴は何と言っても、写真の通り黒と白のスープが選べるところです。
二人とも白醤油ベースを注文しました、本当にあっさりしたスープで二日酔いの私でもすんなりと飲めました。
チャーシューは箸でつまむと崩れるほど柔らかく、とても食べやすかったです。
今度行くときは、黒醤油ベースを注文しよう。