三条市 ラーメン 「炎」(えん)

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昨日午後から友達と新潟、三条と模型店、ホビオフを巡回してきました。
クリヤマ模型に立ち寄った後、大橋さん宅により雑談しておりましたら、すでに七時を回っていたので、高速に乗る前に近くにあったラーメン店　「炎」(えん)で夕食となりました。
ここは味噌ラーメンが得意らしかったので、味噌チャーシューを注文しました。
味噌ラーメンは久しぶりです、太縮れ麺が旨かった、スープはしょっぱさが丁度よく、トロトロのチャーシューと相性がよかったです。
とんこつもありましたが、味噌ラーメンの方がおすすめです。