今夜の当直弁当

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どういう意図でやっているかは、皆様のご想像にお任せします…。
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今夜の当直弁当 ケータイ投稿記事

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「親子煮」 ←早い話が、親子丼の具のやつ
「もやしの炒め物」 ←なぜか辛い
「夕顔のあんかけ」 ←ベーコン味が非常に染みています
といった、なんとも感想の出にくいお弁当でした。

ところがこれを食べ終えた直後、
この頃に行われていた委員会でお弁当が余ったらしく、
「食べませんか?(≒食ってくれなきゃ困る!)」 と言って持って来られました。
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やっぱりこういうのは豪勢でいいですね。
でも、先ほどの当直弁当で充分な僕にとっては、立て続けに2コは意外とキツいです。

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・豚肉の甘みそ炒め
・モロッコゴマダレあえ
インゲン豆のことらしいです。
・中華サラダ   超「ドレッシングだく」です。
・じゃがいものケチャップ煮
具としてグリンピースや玉ねぎもありますが、よく見ると、なぜか蒟蒻も2,3切れ混じっています。
斬新すぎるよ、うっすらケチャップ味のコンニャク!!

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昨年9月以来ほったらかしだったコーナーです。

僕自身、なんでやってるのか分からず中断していましたが、
意外にも期待の声(?)があり、
主にそんな3,4人の皆さんのためにお送りします。

・「豚肉と玉ねぎ」
メニューにそう書いてありました。
「豚肉と玉ねぎの〜」じゃありません。豚丼の具のやつみたいな。

・「ひじきの煮物」
サツマイモなんかも入ってます。普通。

・「大根とピーマンの炒め物」
大根を炒めてくるとは、なるほどこんなのもあるんですね。
これでしっかり苦味が取れていればアリかも。

・「ズッキーニのケチャップ和え」
へー、そんな取り合わせもあるのか。どれどれ…
!!辛い辛い辛い!!!! 辛い理由が分からない!! 何なんだこりゃ?

以上、テンションわずかに下がり気味の報告でした。
 
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メニュー表には「豚肉とキャベツの味噌炒め」とありました。
早い話が回鍋肉(ホイコーロー)ですな。

昔から Cook Do でありましたよね、回鍋肉。
実は小学校3年くらいで「蝸牛(かたつむり)」って読めたんですよね。なぜなんだか。
で、子供心にカタツムリ料理だと思い込んじゃって
30歳近くまで敬遠していた思い出があります。


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メニュー表には「茄子の煮物」とありましたが、そのナスは1個だけでした。
よく煮込んだのか、「でろーん」としていました。

衣が多めについた唐揚げは好きですが、まさか「衣のみ」が出てくるとは。

インゲンのゴマ味噌和えも、味噌がだいぶ攻めて来ています。


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