おからクッキー

おからパウダーを通販で買ったのですが、3月15日で賞味期限切れになるのに

まだ２袋半も残っている。

おからパウダー自体は高くないのですが、送料込みだと結構送料がかかってしまうので

5袋（？）も買ってしまっていましたｗｗ

何か作ろうと、袋の裏のレシピをみると

おからクッキーがのっていたので作ってみました。

焼きあがったものを乾燥させるのに裏返しになっています（笑

合計60個つくりました。

作るときに材料を見ていた息子は60個にバターが１５０ｇも入るのを見て

気軽に5個とか食べれないね〜と言っていました。

健康志向でつくったのに、カロリーが結構高いわ。

まあ、捨てるよりましということで作ったので、少しずついただきましょう。

夫はバターが高いので、おからを捨ててしまった方がましと言っていますが

一番食べるのは夫です（笑

私も一つ頂きましたが、普通に美味しいです〜

次回作るときは、ココアを入れたのと、アーモンドプードルを入れたものを作ろうと思っています。

そうそう

最近オーブンはお肉やお魚ばかり焼いていたので

お肉臭いクッキーになるかもと心配していましたが

大丈夫でした〜

これならパンをやいてもOKでしょう。

こんにちは〜〜 おからクッキー ヘルシーな感じがします。
美味しそうですね〜〜 ナイスです〜〜

私はおからパウダー、冷凍庫で保存してます。
で、主におから（卯の花炒め）やおから入りコロッケ作ってます。

> yamanekoさん
こんばんは
ネットでバターを少なめにしているレシピを見つけたので
今度はよりヘルシーなものを作りたいと思っています。
結構評判良かったです(^^♪

> スプーンさん
そうだ。冷凍という保存方法があった。どうして気付かなかったんだろう。これから冷凍して保存します。まだ賞味期限内なので大丈夫ですね。ありがとう。
家もおからを作っています。マイ日摂るようにとコーヒーの中に入れてみたのですが、溶けきれないのでコーヒーがまずくなるので
もっぱらひき肉料理に混ぜ込んでいます。

[すずらん]

手作りおからクッキー、おやつにいいですね♪バターがたくさん入ってるんだ！
以前はパン教室にも通っていたのに最近は何もしてないわ(笑）
手作りするにはパワーもいるしご家族もよろこんでるね(*^^*)

> すずらんさん
おはようございます。
いいなパン教室。私は友達に教えてもらって結構焼いたけど
もうわすれていて、レシピを検索しても、ホームベーカリー用しかみつけられません。もう少し検索してみよう〜
作ると結構楽しいよ〜

とりあえず、おからパウダーの袋の裏のレシピでやったけど
もう少しカロリーが低いものを作ろうと思っています。
パンとかケーキ類を作っていた時に体重が５Kも増えた悪夢が
蘇ってきましたよ〜