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今日は早起きして鎌倉に行きました。
鎌倉写真散歩の会が始まる前に、報国寺に行って御朱印をいただいて来ようと思ったのですが
報国寺に着いたところ、開門は9時から・・・・仕方がないので付近を散歩していたのですが
近くの浄妙寺に行ってみると、こちらは開門9時からと書いてありましたが、門が開いていたので
受付の女性に聞いてみると入っても良いということでした。
御朱印もお願いすると、少し時間がかかりますということでしたが、お願いして参拝してきました。
報国寺に再び着いたときは9時15分、ここは竹林が美しいので30分ではもったいないのですが
30分しか時間がありません。
早々に御朱印もいただいて、集合場所に向かったのですが・・・・
バスが・・・・タッチの差で出てしまいました。
集合時間に遅れたので、もう会えないかなと思ったのですが、バス停でばったり会い
めでたく合流できました。ここはラッキー
今日は2万歩近く歩いたので、足の薬指に水ぶくれができてしまいました。
歩くのがつらいので、お茶会はパスして早く帰りました。
乗った電車が湘南新宿ラインだと思ったのですが、アナウンスをきいていると、
どうも違うらしい。
途中横浜で乗り換えたのですが、また違う線にのってしまい、また乗り換え。足が痛いのにwww
でも喉が凄く乾いていたので、お水を買うことができたのはラッキー
乗り換えたら座れたのですが、座ったら足がつってきた、そっと靴をぬいで足を伸ばす。
暫く治りませんでしたが、新宿に着く頃には治りましたが
首に巻いていた、汗取り用スカーフがないことに気が付きました。
乗り換える途中で落としたようです。
草木染のスカーフ。濃淡で2枚重ねて使っていたのでがっかり。
帰りになにげにスマホで為替をチェックして、発注した覚えがないのに、どこかをさわって発注したみたい。
前にもこんなことがあったのでスマホでチェックするときは気をつけていたのに
最安値付近でショートしたみたい。家に帰って気が付いて、即ロスカットしました。
でも
家に帰ると、桃が届いていた。
うれしいな。今日のラッキー。
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オクラの花の花言葉だそうです。
私のイメージでは、ふっくらとしたういういしい娘
そんな感じなんですけどね(笑
アブラムシがいっぱいついていて、水遣りのたびに葉の裏を洗っています。
洗っても洗っても翌朝はびっしりついていたのですが、ここのところ、少なくなってきました。
あのアブラムシをみると、食する気がしません。無農薬で野菜を作るのは
大変手がかかるんですね。つくってくださっている方に頭が下がります。
花芽にアブラムシがついていたものは
柔らかい歯ブラシでアブラムシを払っていました。
やっぱり出来上がったものはいただこうかな〜
オクラの栄養⇒ぬめりの成分はガラクタンやアラバン、ペク
チン、ムチンといった食物繊維。整腸作用や血糖値の上昇を抑 える効果があるといわれています。 ネバネバ食材には、健康に良い効能がたくさんあります。代表的なものでは、
疲労回復、免疫力アップ、整腸効果、消化吸収のサポートなど。
ムチンは熱に弱いので、できるだけ生でいただくとよいようです。
私は、夏はオクラ納豆をよく頂きます。軽くゆでて細かく刻んで、納豆と混ぜる。
温泉卵と一緒に混ぜても美味しいし
大根おろしと混ぜても美味しい。
免疫力を高める料理本には
オクラの種を出して青いところだけ刻むと書いてあったのですが
(種をとったほうが、なめらかで美味しい)
やっぱり栄養は種の部分にあるんですよね。
だから今は種ごと刻んでいます。
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