太陽のトマト麺 ( 飲食店 ) - 泡沫楽園

一ヶ月以上も放置してました……。
１１月初旬が忙しかったのと、その後、寒さがだんだん厳しくなって、ちょっと体調不良で。
……寒さでって、どれだけ老化してるんだか(^^;

さて。
先日、友達と新宿でランチしました。
その人に渡すものがあって、彼女は新宿駅徒歩圏内に住んでいるので（うらやましい～！）。

その時に入ったのが、”太陽のトマト麺”というお店。
JR新宿駅南口のミロードにあります。
概観はカフェ風で、店内は女性客ばかりでした。

私が頼んだランチ・セットは、太陽の茄子ラーメンとご飯、それにデザートにトマト・マンゴー・プリンなるものが付いていました。

ラーメンは、ピリ辛で酸味のある、完熟トマトのような真っ赤なスープに細麺が入っていて、ラーメンとパスタを掛け合せたような食感でした。
味はトムヤムクンみたいだなと。
東南アジア料理が好きな人にはお勧めです。

麺を食べた後、スープが残りますよね？
それには、ご飯を入れ、リゾット風にしていただきます。
”ロハス”をコンセプトに展開しているお店なので、こんなところも無駄なく全部食べられるように工夫してるんですね。
これもおいしかったですよ。

それで、トマト・マンゴー・プリンなんですが、恐る恐る食べてみたら、なかなかおいしかった！
マンゴーの甘みにトマトの酸味がマッチして、ピリ辛料理を食べた後にはぴったり。
でも、単品で食べたいとは思わないかな？（笑）

来月は、高校時代からの友人達と生姜料理のお店に行く予定です！

１２月に入ると何かと忙しいですが、できるだけブログの更新もしていきたいです。
皆様も、寒さに負けず、アクティヴに………ってお前が言うかって感じですが。

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