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クロローバイ
2019/6/26(水) 午前 8:20
庭のクロローバイが咲いています。 アサザも咲いています
ニワトコシロップ
2019/4/23(火) 午前 7:56
ニワトコシロップを作って見ました。
ニワトコの花 ２０ヶ
天気の良い日に 水に浸して２日置く
漉して１，０００ ｃｃ に砂糖７００ｇ クエン酸 ２０ｇ
火に掛けて煮る
１リッターで ↓ ７瓶 出来ました。
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乾燥ゼンマイ
2019/4/22(月) 午前 7:49
ゼンマイが採れたので
乾燥ゼンマイを作りました。
早速く戻して食べました。
戻し方
乾燥ゼンマイのとき良く揉んでいるので、
１時間〜２時間位水に浸しておきます。
①タップリの水に乾燥ゼンマイを入れて、火にかけます。
沸騰したら火を止めて、そのまま冷まします。
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