定年後の楽しみ

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クロローバイ

2019/6/26(水) 午前 8:20

庭のクロローバイが咲いています。 アサザも咲いています

ニワトコシロップ

2019/4/23(火) 午前 7:56

ニワトコシロップを作って見ました。 ニワトコの花 20ヶ 天気の良い日に 水に浸して2日置く 漉して1,000 cc に砂糖700g クエン酸 20g 火に掛けて煮る 1リッターで    ↓ 7瓶 出来ました。 ...すべて表示すべて表示

乾燥ゼンマイ

2019/4/22(月) 午前 7:49

ゼンマイが採れたので 乾燥ゼンマイを作りました。 早速く戻して食べました。 戻し方 乾燥ゼンマイのとき良く揉んでいるので、 1時間〜2時間位水に浸しておきます。 ①タップリの水に乾燥ゼンマイを入れて、火にかけます。 沸騰したら火を止めて、そのまま冷まします。 ...すべて表示すべて表示



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