まめぶ鍋

まめぶを作って見ました。

まめぶは岩手県久慈市地方の、伝統料理です。

小麦粉を柔らかめに捏ねて

小さく千切り、その中にクルミと黒糖を入れ(量は好みで加減)

中身が出ないように丸めます。

それを茹でてから、今回は味噌チャンコの中に入れてみました。

独特の味で旨かったょ。

これはたまらなく美味しそうですねー
鍋の中に、ほんのり甘いまめぶが入ったら、最高！

まだまだ知らない料理があるもんです ☆ポチと

知らない料理があるものです。
美味しそう。

[エヴァーグリーン]

えっ？？？「まめぶ」って？？？？？
初めて拝見します。。。そちらでは有名なんですか？

とっても美味しそうなまめぶ鍋ですね、寒い時には、身体も温まりそうで良いですね。ポチ

まめぶ・・・初めて知りました！
岩手の伝統料理なんですね。まだまだ地方には美味しいお料理あるのでしょうね

moさん。寒い時は鍋物が美味しいです。
下仁田葱もトロケルようです。

houzanさん。正月の縁起物料理のようです。

エヴァーさん。此方の料理ではありません。
テレビで見て作って見ました。

りくさん。スイトンにクルミと黒糖を入れた物ですね。
ポチありがとう。

reyaさん。まだ知らない地方の沢山ありますね。

手が込んだお料理ですね。チャンコこの時期にはあったまりますね。

（ ＾＾）人（＾＾ ）
こんばんは 更新してたんだーー知らなかった 教えてくれたら よかつたのにー お元気でしたかー 寒いから 傷口痛みますねー 私の頭の 傷口も 痛みます。
この前 テレビでしてました キリタンポ作るのは手間がかかるが これだと簡単と 今日は お鍋で キリタンポ 入れました ( ￣ー￣)ノ◇ ザブトン1マイ また 訪ねてきます。

麩は買ったものしか使ったことがないけど、自分でも作れるんですね〜〜！！！
クルミ、黒糖入りって味の想像ができません〜〜食べてみたいです（＾＾）

kobaさん。冬は鍋物が良いですね。

キューピットさん。いつも座布団ありがとう。

はなちゃん。簡単ですから作って見ては。?

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美味しそうだな〜！食べたことないので食べてみたいです。一枚目の美味しそうな写真にポチを。

イエチさん。いきな味ですよ。
ポチありがとう。