定年後の楽しみ

クロローバイ

庭のクロローバイが咲いています。

アサザも咲いています

ブログ引越しました

お久ぶりです。

　　引越し先ブログ : http://sdh16211.blog.fc2.com/

ニワトコシロップ

ニワトコシロップを作って見ました。

ニワトコの花         ２０ヶ

天気の良い日に　水に浸して２日置く

漉して１，０００　ｃｃ　に砂糖７００ｇ　クエン酸　２０ｇ

火に掛けて煮る

１リッターで　　　　↓　７瓶　出来ました。

乾燥ゼンマイ

ゼンマイが採れたので

乾燥ゼンマイを作りました。

早速く戻して食べました。

戻し方

乾燥ゼンマイのとき良く揉んでいるので、

１時間〜２時間位水に浸しておきます。

①タップリの水に乾燥ゼンマイを入れて、火にかけます。

沸騰したら火を止めて、そのまま冷まします。

冷めたら①を繰り返す。　そのまま冷まします。

枝垂れ桜

藤岡市高山の枝垂れ桜が沢山あります。撮影日ー４月１８日