定年後の楽しみ

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紫山芋の栽培

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紫山芋の粉

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紫山芋を乾燥して、粉にしてみました。
粉にして置けば色々利用できるかな。?

１本が食べきれないので、これで上手く行けば良いな。

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紫やまいもの収穫

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昨日紫山芋を1株つ掘ってみました。
２本植えてあります。

１株に２つの芋がついていました。

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紫山芋

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成１９年６月２１日
注文をしておいた紫山芋の苗が届きました。
今年初めての栽培です。

根まで紫でした。
上手く育つかな。?

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